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Temps
Préparation :
Cuisson :
Ingrédients
4 pers
- 3 gros pavés de saumon (500 g)
- 2 petites courgettes
- 2 poignées de gruyère
- 1 tomate
- 1 pâte feuilletée
- 3 càs de crème fraîche
- 1 boule de mozzarella
- Sel et poivre
Recette
1.
Etaler, piquer et précuire votre pâte feuilletée.
2.
Eplucher et couper en rondelles d'environ deux centimètres les courgettes.
3.
Couper en rondelles la tomate.
4.
Parsemer du saumon émietté.
5.
Déposer les tranches de mozza.
6.
Etaler la crème.
7.
Saupoudrer de gruyère.
8.
Saler et poivrer
9.
Cuire environ 30 min à 180°C.
Suggestions du posteur
« Contrairement à ce que je pensais (car la recette était une première invention) la courgette crue n'a pas rendu trop d'eau, mais vous pouvez les précuire si vous préférez. »
