ma recette du pain aux olives

Temps

Ingrédients

• 220 gr eau
• 10 gr de levure de boulanger en cube
• 1 pincée se sucre
• 180 gr farine complete
• 180 gr de farine blanche
• 1 c café de sel fin
• quelques olives dénoyautés , un peu d'herbes de provences (facultatif )

Recette

Suggestions du posteur

Tests et opinions sur la recette

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  18/20

  Par Vanessa R.
  16 janvier 2013

  Jolie pain, très facile et très bon. Mais la farine complète fait que la pâte colle beaucoup. Temps de cuisson idéal !
  
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  18/20

  Par Françoise G.
  18 janvier 2013

  Rien à changer!! Très bon pain! À refaire ! On peut sûrement mettre d'autres ingrédients au centre pour varier : dés de conté, jambon, lardons ou autre....
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  18/20

  Par Patricia R.
  19 janvier 2013

  Le pain est vraiment très bon !! Les olives amènent un très bon goût ! Recette facile.
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  17/20

  Par Nathalie B.
  20 janvier 2013

  Les proportions sont bonnes. L'ensemble est facile et rapide à exécuter. Le pain est bon, mais mériterait d'être plus relevé (huile olive, gris sel, sésame etc...).
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  19/20

  Par Sabrina B.
  22 janvier 2013

  Recette très simple et rapide !
  On a adoré les olives et les herbes dedans !
  
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  16/20

  Par Aurélie M.
  28 janvier 2013

  Très sympa, rapide à faire et on sent vraiment bien le goût des olives. Idéal pour accompagner un repas salé. Merci.
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  17/20

  Par Céline B.
  4 mars 2013

  Très bonne recette que j'ai utilisé pour faire des burgers maison. Proportions parfaites, pain moelleux! A refaire!
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  13/20

  Par Solène H.
  11 mars 2013

  J'ai dû louper quelque chose parce que mon pain n'a presque pas levé, il était tout dur et sec. Cependant, la farine complète et les olives donnent un bon goût.
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  14/20

  Par Severine B.
  28 mars 2013

  Pas de difficulté à faire ce pain. Pétrissage en machine à pain puis levage. J'ai fait 4 pains que j'ai laissé lever dans le four. Sorti du four il était très bon. Je le referai qu'avec de la farine blanche et pourquoi pas en rajoutant du fromage.
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  17/20

  Par Valérie K.
  2 avril 2013

  La préparation se travaille bien. Le pain est moelleux et la croûte croustillante. J'ai utilisé des olives noires car c'est celles que je préfère.