ma recette de crème à la vanille

Temps

Ingrédients

• 300 ml de lait entier ou demi-écrémé (pour ma part j'ai utilisé du 1/2 écrémé)
• 1/2 gousse de vanille bourbon
• 3 jaunes d'oeufs
• 40gr de sucre semoule

Recette

Suggestions du posteur

Tests et opinions sur la recette

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  14/20

  Par Patricia R.
  4 février 2013

  La recette est simple mais j'ai trouvé que le goût d'oeuf était trop présent !! J'ai du ajouter 7 minutes de cuisson car c'etait trop liquide !
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  17/20

  Par Valérie K.
  5 février 2013

  J'ai tenté l'expérience en les faisant cuire dans des verres en petite quantité pour un café gourmand et c'est réussi. Les crèmes étaient fermes, bien parfumées et pas trop sucrées. Le temps de cuisson était bon du fait de la quantité dans les verres.
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  16/20

  Par Christiane C.
  5 février 2013

  Manque un peu de cuisson, bon goût de vanille.
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  15/20

  Par Gwladys G.
  6 février 2013

  Recette rapide à effectuer et les proportions sont très bien pour 4 crèmes !! Par contre je trouve qu'on ne sent pas assez la vanille, peut-être rajouter de l'arôme vanille !
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  15/20

  Par Julie G.
  11 février 2013

  Bonne recette, on sent bien le goût de la vanille et la texture est bien. Je ferai cuire 5 min de moins la prochaine fois.
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  18/20

  Par Virginie L.
  15 février 2013

  Recette rapide, bonne et bien expliquée les proportions sont justes et le goût de vanille est bien présent par contre j'ai du rajouter 15 minutes à 180 degrés.
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  15/20

  Par Catherine V.
  19 février 2013

  Très bon goût mais pas assez cuit même en rajoutant 10mn de cuisson!
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  14/20

  Par Gaelle R.
  25 février 2013

  La recette est simple mais le temps de cuisson n'est pas suffisant, il faut rajouter 10 minutes. Par contre ça manque un peu de vanille.
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  18/20

  Par Florence G.
  6 mars 2013

  Très bon, on s'est régalé, toute la famille a bien aimé, les petits comme les grands.
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  20/20

  Par Anne-caroline W.
  11 octobre 2013

  Cette recette c'est le top, les loulous ce sont régalés, j'ai dû en refaire car je n'en avais même pas vu la couleur !!!!
  Super bon juste comme il faut.
  Je conserve cette recette.