5
20
20
|
|
Temps
Préparation :
Cuisson :
Ingrédients
2 pers
- 200 g de jus d'oranges frais pressées
- 50 g de graines de chia
- 10 g de sirop d'agave
- 50 g de chocolat blanc
- 1 féve tonka
- 1 carré de fromage style samos
Recette
1.
Mettre les graines de chia à gonfler durant 30 minutes dans le jus d'oranges.
2.
Ensuite, rajouter le sirop d'agave.
3.
Le chocolat cassé en morceaux.
4.
Râper un peu de fève tonka.
5.
Rajouter le fromage.
6.
Mettre le tout dans un blender et mixer le tout jusqu'à ce que la crème soit lisse.
7.
Mettre en verrine.
8.
Décorer selon vos envies.
Suggestions du posteur
« Une crème qui est particulière... la graine de chia contient énormément de protéine... vous pouvez décorer avec un peu de chantilly. »
