Ma confiture de mûres au thermomix

Ma confiture de mûres au thermomix - Christiane C.
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DÉCOUVREZ-LES
15
201
Conserves
Facile

Temps

Préparation :
Cuisson :

Ingrédients

8 pers et +
  • 600 g de mûres lavées
  • 500 g de sucre spécial confitures
  • 1 càs de vanille bourbon
  • 15 g de citron vert

Recette

1.
Mettre vos mûres dans le bol, mixer environ 8 sec / vit 5, ajouter le citron et le sucre ainsi que la vanille.
2.
Mettre à cuire sur varoma / 12 min / vit cuillère.
3.
Continuer la cuisson sur 100°C / vit 1 / 10 min, si besoin écumer et mettre en pots.
4.
Poser vos pots a l'envers jusqu'à total refroidissement.
5.
Bonne dégustation !

Tests et opinions sur la recette

  • 15/20
    Par Marina S.
    27 septembre 2018

    Bonne mais sans plus, j'aurais préféré qu'elle soit mixée.

 

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