Le gâteau au yaourt de mémé au thermomix

Le gâteau au yaourt de mémé au thermomix - Virginie L.
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DÉCOUVREZ-LES
15
2010
Desserts
Facile

Temps

Préparation :
Cuisson :

Ingrédients

8 pers et +
  • 1 yaourt nature
  • 3 oeufs
  • 1/2 pot d'huile
  • 1 pot de sucre
  • 1 cuillere a soupe de miel
  • 3 pots de farine
  • 1 sachet de levure
  • 1 sachet de sucre vanillé
  • 1/2 gousse de vanille ou 1/2 cuillere a café de vanille en poudre

Recette

1.
Prechauffer votre four a 200 degres
2.
Mettre le yaourt dans le bol avec les oeufs mixer 10 secondes vitessse 4
3.
Mettre le miel melanger 10 secondes vitesse 4
4.
Ajouter le sucre mélanger 10 secondes vitesse 4
5.
Ajouter la farine mixer 10 secondes vitesse 4
6.
Ajouter la levure le sucre vanillé et la vanille mixer 10 secondes vitesse 4
7.
Ajouter l'huile melanger 10 secondes vitesse 4
8.
Verser dans un plat et enfourner 35 minutes à 180 degres

Suggestions du posteur

« Varier le temps de cuisson selon votre four, piquer le gateau avec la pointe d'un couteau qui doit ressortir sèche ! »

Tests et opinions sur la recette

  • 15/20
    Par Angélique M.
    26 février 2013

    Bon mais classique et un peu sec!

  • 18/20
    Par Blandine D.
    26 février 2013

    A la lecture du commentaire précédent, j'ai bien surveillé la cuisson pour ne pas qu'il soit trop sec, je l'ai arrêté 10min avant et il est moelleux à souhait. Il est vrai cependant que ce n'est pas l'extase du goût car tout simple mais peut servir de base pour y ajouter des morceaux de fruits. Au final je l'ai coupé en 2 et farci de Nut***a. Mais la base de la recette est parfaite.

  • 15/20
    Par Marie-pierre L.
    28 février 2013

    Gâteau au yaourt classique, bon mais un peu sec, je l'ai coupé en deux et rempli à la confiture !

  • 13/20
    Par Coraline P.
    28 février 2013

    Malgré les commentaires, j'ai voulu suivre la recette à la lettre et nous avons effectivement trouvé le gâteau un peu sec, le temps de cuisson sera à revoir je pense.
    Côté goût, il manque quelque chose. C'est très neutre.
    Malgré tout, je pense que ce gâteau peu servir à en créer d'autres...
    Tests à faire ;)

  • 13/20
    Par Cathy B.
    4 mars 2013

    Alors comme les autres, je trouve que c'est un classique, il était un peu sec! Le goût n'est pas mauvais mais il manque quelque chose, nous on l'a mangé avec du nutella!

  • 14/20
    Par Aure B.
    4 mars 2013

    La recette a été réalisé sans aucune difficulté. Le résultat est un peu sec et cela manque de moelleux. On l'a accompagné d'une pâte à tartiner pour lui donner du goût.

  • 15/20
    Par Valérie K.
    11 mars 2013

    Un gâteau simple et rapide à réaliser. Il était bon mais un peu sec.

  • 14/20
    Par Karine O.
    11 mars 2013

    Je rejoins les autres commentaires : la recette est très classique (rien de nouveau !), je fais la même depuis des années, mais avec 3/4 de pots d'huile. Ici c'était trop sec.
    J'ai cuit à four un peu moins chaud, je pense que c'est à adapter selon son four.

  • 15/20
    Par Elodie M.
    14 mars 2013

    Un grand classique qui n'a rien d'exceptionnel et comme les autres j'ai trouvé ce gâteau trop sec, il faudrait ajouter de la matière grasse...

  • 15/20
    Par Bénédicte S.
    18 mars 2013

    Bon mais trop classique. Le plus, un demi pot d'huile. L'utilisation d'un moule à cake par sa forme permet de garder un gâteau moelleux.

 

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