Lasagnes aux épinards par Laure G.

Temps

Ingrédients

• 6 feuilles de lasagnes fraîches (ou plus selon la taille de votre plat)
• 400 g d'épinards surgelés
• 150 g de lardons de bacon
• 60 cl de lait
• 40 g de beurre
• 40 g de farine
• Noix de muscade moulue
• Coriandre moulue
• Sel, poivre
• Chapelure ou fromage râpé

Recette

Tests et opinions sur la recette

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  16/20

  Par Aurélie D.
  5 novembre 2014

  De bonnes lasagnes, la recette est légère et équilibrée. Il manque cependant de garniture. Un peu plus d'épinards et de lardons ne seraient pas de trop.
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  12/20

  Par Nadine P.
  5 novembre 2014

  Très bon avec les feuilles de lasagnes fraîches. Mais je pense qu'il aurait fallut faire cuire les épinards avant de les mettre dans les lasagnes. Ils étaient vraiment trop peu cuits.
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  19/20

  Par Marina S.
  24 novembre 2014

  C'était très très bon, nous avons beaucoup aimé. Je me suis permise de mettre plus de farine dans ma béchamel car j'avais peur que ce soit liquide, du coup c'était très bien comme ça.
  Je pense qu'il faudrait mettre plus d'épinard et, pourquoi pas ajouter du gruyère râpé dans la béchamel.
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  16/20

  Par Emilie S.
  19 janvier 2015

  Recette classique et très bonne. Accompagnée d'une viande, elle est parfaite pour un repas du midi.
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  13/20

  Par Lucie O.
  26 février 2015

  Recette assez fade, j'ai l'habitude de la faire avec du chèvre, ça a plus de goût. Ou bien il faudrait augmenter la quantité de lardons.
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  12/20

  Par Milvia H.
  18 janvier 2016

  Je préfère les lasagnes aux épinards avec du saumon, ça a plus de goût selon moi.
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  14/20

  Par Anaïs C.
  2 mars 2016

  Recette plutôt fade. Un ajout de saumon ou de chèvre, serait à mon goût plus judicieux.