20
|
|
Temps
Ingrédients
- 1 barquette de tagliatelles fraîches Lustucru
- 1 lapin découpé
- 1 gousse d'ail
- Branches de thym
- 2 càs de moutarde
- 30 cl de crème liquide 30
- 1 barquette de champignons de Paris frais (500g) (ou en boîte)
Recette
Suggestions du posteur
Tests et opinions sur la recette
- 15/20
Un peu déçue. La recette n'est pas trop bien expliquée et pas trop précise pour la cuisson du lapin. J'ai dû ajouter un peu d'eau dans ma casserole car avec la crème ça collait un peu.
- 20/20
J'ai bien doré le lapin au début comme indiqué, du coup le résultat final est top. L'ail en chemise j'adore !!! Par contre aucun temps de cuisson précisé. Moi au total j'ai dû laisser mijoter 1h et le lapin était bien tendre. C'était un régal. La sauce est super bonne et ça va super bien avec les tagliatelles.
- 17/20
Très bonne recette avec beaucoup de goût, dommage que le temps de cuisson du lapin ne soit pas indiqué.
- 17/20
Très bonne recette mais effectivement il manque quelques indications sur le temps de cuisson, du coup j'ai servi à table un lapin qui n'était pas cuit à cœur... Je ne sais pas si l'ail est vraiment utile en chemise ... Sinon le mélange crème-moutarde reste un classique et c'est excellent marié aux tagliatelles. Je referai cette recette avec plaisir.
- 10/20
Recette très moyenne, mal expliquée. Sel, poivre et quelle matière grasse ? Goût assez simple de la sauce. Et j'ai dû rajouter de l'eau pour finir la cuisson sans que cela ne colle.
- 17/20
Le lapin était moelleux. J'ai utilisé un livre de cuisine pour m'indiquer le temps de cuisson car vous avez oublié de le mentionner. La sauce à la moutarde, en bonne quantité, s'est bien mariée avec l'ensemble du plat. Comme indiqué, j'ai servi ce plat avec des tagliatelles faites maison.
- 16/20
Une bonne recette. Le thym apporte beaucoup de goût donc attention à ne pas en mettre trop. La sauce est bonne et la viande cuite à point.
