La vraie tarte au thon de l'Île d'yeu

La vraie tarte au thon de l'Île d'yeu - Marina S.
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DÉCOUVREZ-LES
16
2010
Plat principal
Facile

Temps

Préparation :
Cuisson :

Ingrédients

6 pers
  • Une pâte brisée
  • 2 CàS de moutarde
  • Une grosse boîte de thon ou 2 boîtes de thon (2X140 g égouttée)
  • Crème fraîche (par exemple 200g, environs 5 CàSoupe)
  • Assez de tomate pour recouvrir la tarte : 3 à 6 tomates (selon leurs tailles)
  • Gruyère râpé à votre convenance

Recette

1.
Préchauffer le four à 180/200°C.
2.
Beurrer un moule à tarte et étaler votre pâte.
3.
Piquer la pâte et étaler le fond de moutarde/
4.
Mettre le thon émietté puis la crème fraîche.
5.
Couper les tomates en rondelles et les disposer dessus.
6.
Saupoudrer de gruyère râpé et faire cuir environs 40 minutes.

Suggestions du posteur

« Et voila comment on fait la tarte au thon :) »

Tests et opinions sur la recette

  • 19/20
    Par Elodie M.
    13 décembre 2012

    Super bonne, pas très light mais tellement bonne !

  • 18/20
    Par Sandrine L.
    18 décembre 2012

    Tarte très bonne et très facile à faire... rien à dire de plus, si ce n'est à faire et à refaire !!

  • 15/20
    Par Helene B.
    19 décembre 2012

    Bonne recette.

  • 15/20
    Par Michèle D.
    22 décembre 2012

    Recette agréable à déguster, avec un bon goût et bien parfumée. Facile à réaliser et très simple .

  • 18/20
    Par Sandrine M.
    5 janvier 2013

    Bonne recette qui est un classique à la maison pour un repas du soir, accompagnée d'une salade. Personnellement, je rajouterai quelques tours de moulin à poivre.

  • 14/20
    Par Lynda T.
    6 janvier 2013

    Bonne tarte, mais un peu trop de moutarde et je préfère sans le gruyère. Le temps de cuisson était trop long, j'ai arrêté 13 min avant, sinon, elle aurait grillé.

  • 13/20
    Par Christine L.
    18 janvier 2013

    Je n'ai pas été conquise par le mélange des saveurs et ça manquait d'assaisonnement (poivre). Le temps de cuisson est trop long (j'ai arrêté la cuisson après 25 minutes à 180°C) !

  • 18/20
    Par Solen L.
    12 février 2013

    Bonne recette de tarte. Le temps de cuisson était bien pour moi, la tarte était bien grillée, comme je l'aime. Il manque peut être un peu de poivre.

  • 16/20
    Par Emilie J.
    25 février 2013

    Bonne recette, simple à réaliser.
    Association savoureuse, tarte bien assaisonnée.
    La temps de cuisson est bon pour moi.

  • 18/20
    Par Anne-sophie F.
    11 mars 2013

    Bonne recette, association des ingrédients sympa, on a beaucoup aimé avec la moutarde qui relève bien l'ensemble.
    Temps de cuisson parfait.

 

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