La pâte à crumble, tout simplement

La pâte à crumble, tout simplement - Marion B.
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DÉCOUVREZ-LES
14
2010
Préparations de base
Facile

Temps

Préparation :
Cuisson :

Ingrédients

6 pers
  • 200 gr de farine
  • 100 gr de sucre
  • 100 gr de beurre ramoli (sortir 1 heure avant)

Recette

1.
Mélanger l'ensemble des 3 ingrédients avec vos mains, malaxez bien !
2.
Créer une boule et au besoin rajouter de la farine si trop mou !!
3.
Laisser reposer la boule 1 heure SURTOUT PAS AU FRIGO, mais à l'air ambiant.
4.
Ensuite, émietter au dessus de vos fruits .....

Suggestions du posteur

« Ne jamais placer au réfrigérateur.
Je vous conseille de la congeler dans plusieurs sacs individuels ! »

Tests et opinions sur la recette

  • 14/20
    Par Anne Q.
    9 octobre 2013

    Je ne sais pas si la consistance est la bonne mais j'ai l'impression que c'est trop fin. Dommage, mais çà a un bon goût et sur des pommes ce fut très bon.

  • 12/20
    Par Isabelle D.
    10 octobre 2013

    Ça ne ressemblait pas à de la pâte à crumble, je pense qu'il y a trop de farine car la texture n'était pas du tout sablée.

  • 15/20
    Par Valérie K.
    14 octobre 2013

    J'ai utilisé la préparation pour réaliser un traditionnel crumble aux pommes. La pâte me faisait de fins granulés.La prochaine fois, je diminuerai la quantité de farine (50g) et je rajouterai une pointe de cannelle. C'était une préparation rapide à réaliser.

  • 12/20
    Par Christiane C.
    21 octobre 2013

    Déçue, trop de farine, ce n'est pas la texture d'un crumble.

  • 17/20
    Par Severine M.
    22 octobre 2013

    Recette très facile à faire, je n'ai pas eu de problème, j'ai fait un crumble avec la pâte et elle est très croustillante après passage au four. Je garde donc la recette en mémoire.

  • 16/20
    Par Virginie M.
    16 décembre 2013

    Pour ma part, j'aurais préféré une recette avec moins de beurre, car à la cuisson, la pâte était épaisse !
    Le crumble était épais et mou ! Normalement, une pâte à crumble doit être croustillante dessus !
    Mais bon quand même !!

  • 11/20
    Par Virginie B.
    16 décembre 2013

    Je suis restée sceptique. J'ai dû émietter la pâte avec mes doigts, mais c'est quand même resté trop fin à mon goût. D'habitude cela ressemble plus à des morceaux de biscuits.

  • 11/20
    Par Scheherazade C.
    19 décembre 2013

    Pour moi, c'est trop farineux, ça ne ressemble pas du tout à une pâte à crumble.

  • 16/20
    Par Mylène S.
    9 avril 2014

    Bon, recette super simple avec un dosage simple !
    Je l'ai utilisée pour faire mon crumble express il n'en reste plus !
    Merci.

  • 16/20
    Par Ourilie G.
    17 avril 2014

    J'ai eu un peu peur lorsque j'ai vu la consistance du crumble, mais finalement il a été facile à disposer sur mes fruits, et après cuisson le goût et la consistance sont là.

 

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