Hamburger Gaulois

Hamburger Gaulois - Dorothée C.
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Recette proposée par
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DÉCOUVREZ-LES
16
202
Plat principal
Facile

Temps

Préparation :
Cuisson :

Ingrédients

2 pers
  • 2 pains à hamburger géant
  • 1.5 cc de moutarde à l'ancienne
  • 3 cc de créme fraîche
  • Oignons frits (ou oignons caramélisés si vous préferez)
  • 4 tranches d'andouilles
  • 8 fines tranches de camenbert
  • 2 steacks hachés de boeuf

Recette

1.
Mélanger la moutarde à l'ancienne et la créme fraîche.
2.
Etaler la préparation à la moutarde sur les 2 faces des pains.
3.
Faire cuire les steacks hachés selon votre goùt.
4.
Sur la base du pain (préalablement enduit de la sauce à la moutard), ajouter 1 tranche d'andouille, quelques oignons frits, 2 tranches de camenbert et le steack haché. Puis de nouveau 2 tranches de camenbert, quelques oignons frits et une tranche d'andouille. Terminer en ajoutant le chapeau du hamburger
5.
Mettre au micro-ondes 1 minute à 1 minute 30 selon la puissance de votre four.
6.
Déguster. Bon appétit.

Tests et opinions sur la recette

  • 17/20
    Par Marina S.
    25 septembre 2013

    Surprenant. Un très bon mélange mais je trouve cet hamburger trop écœurant. Une ou 2 tranches de fromage est suffisante par hamburger.

  • 15/20
    Par Milvia H.
    26 février 2020

    Je n'ai pas trop senti le goût de l'andouille en dégustant ces hamburgers. Par contre, c'est intéressant de mettre du camembert car le fromage fond bien.

 

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