Hamburger façon norvégien à la truite fumé

Temps

Ingrédients

• 2 pains à hamburger avec sésame dessus
• 2 tranches de truite ou saumon fumé
• Crème fraiche épaisse
• 2 brins de ciboulette
• 1/2 citron
• 1/2 tomate
• 1/4 de concombre
• Sel, poivre
• 2 feuilles de salade selon leur grandeur

Recette

Suggestions du posteur

Tests et opinions sur la recette

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  18/20

  Par Celine T.
  17 mars 2013

  Très bon, un burger frais, croquant et goûteux. Nous avons bien aimé. En plus vite préparé car pas de cuisson.
  Tout y est pour que ce soit complet.
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  16/20

  Par Karine O.
  12 avril 2013

  Bonne idée de hamburger, mes enfants ont bien aimé! Pour moi j'avais ajouté du fromage ail et fines herbes tartiné à l'intérieur du chapeau de pain, c'était encore meilleur!
  
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  18/20

  Par Christine L.
  17 avril 2013

  Très bonne idée ce hamburger nordique et délicieux et très léger. Je pense qu'à la place de la crème épaisse, du fromage aux fines herbes donnerait plus de goût encore. Et pourquoi pas quelques morceaux d'échalotes émincées.
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  15/20

  Par Florian A.
  19 avril 2013

  Un burger de fille ! Léger et rempli de légumes. Si j'étais sceptique au début (désolé mesdames!), j'ai quand même trouvé ça bon. J'avoue que je préfère tout de même un burger carnivore.
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  20/20

  Par Caroline M.
  17 juin 2013

  Un régal cet hamburger !! Frais, léger, croquant... J'ai fait mes petits pains hamburger, mais comme je n'avais plus de graines de sésame, j'ai mis du pavot. l'ensemble est bien assaisonné, parfait pour moi !
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  18/20

  Par Marina S.
  3 octobre 2018

  Simple à faire, très bon et frais mais ça manque d’aneth je trouve.