Gratin oeuf et jambon

Gratin oeuf et jambon - Christiane C.
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DÉCOUVREZ-LES
16
208
Entrées chaudes
Facile

Temps

Préparation :
Cuisson :

Ingrédients

4 pers
  • 4 oeufs
  • 4 càs de crème
  • 4 càs de dés de jambon
  • 4 càs de gruyère/emmental râpé
  • 1 càs de ciboulette fraîche
  • Muscade
  • Sel et poivre

Recette

1.
Dans chaque ramequin mettre une cuillère de dés de jambon. Puis une cuillère de crème, un œuf, une cuillère à soupe de gruyère râpé, de la ciboulette, de la muscade, du sel et du poivre.
2.
Cuire 15 min plus ou moins selon votre four à 180°C.
3.
Bonne dégustation !

Tests et opinions sur la recette

  • 18/20
    Par Isabelle K.
    1 mars 2018

    Délice et simplicité sont les 2 mots qui résument ce plat. Nous avons énormément apprécié cette petite recette avec tout ce qu’il faut pour nous régaler. C’est de plus une recette très pratique quand on manque un peu de temps, réalisée avec des ingrédients que l’on a toujours sous la main. A conserver, Merci !

  • 16/20
    Par Olivia L.
    15 mars 2018

    De bons oeufs cocotte, le tout se marie bien mais je n'ai pas trop apprécié l'ajout de muscade, le temps de cuisson était de trop, 10mn ont suffi.

  • 16/20
    Par Sandrine H.
    15 mars 2018

    De bons œufs cocotte vite préparés. Avec des ingrédients que l'on a souvent dans le réfrigérateur, simple mais bon.

  • 16/20
    Par Delphine H.
    22 mars 2018

    Très bon. Vite fait, complet avec une
    salade et un morceau de pain.
    Juste la cuisson à revoir, le blanc de l’œuf aurait mérité quelques minutes de plus mais le jaune commençait à durcir. Je retesterai à 210°C.

  • 15/20
    Par Celine T.
    6 avril 2018

    Un oeuf cocotte, simple et bien bon comme on aime.
    La ciboulette et la muscade le parfument juste comme il faut.

  • 14/20
    Par Laurence D.
    6 avril 2018

    Au vu du titre, je m'attendais à avoir une explication sur comment devait être le jaune de l’œuf, dur ou coulant ? N ayant pas cette précision à la lecture des différents commentaires il s’avère que c est une recette d'œuf cocotte certes bonne mais sans plus.

  • 15/20
    Par Emilie S.
    16 avril 2018

    Très bien pour un repas du soir avec une petite salade. Nous avons apprécié.

  • 17/20
    Par Veronique C.
    4 mai 2018

    Bon œuf gratiné avec du goût.
    Juste cuit comme il faut.

 

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