Gratin de pommes de terre, courgette et Neuf Chatel

Temps

Ingrédients

• 4-5 pommes de terre
• 1 courgette de taille moyenne
• 100 grammes de Neuf Chatel
• 40 cl de lait
• 2 cuillères à soupe de crème fraîche
• 1 oeuf
• sel & poivre
• gruyère rapé

Recette

Suggestions du posteur

Tests et opinions sur la recette

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  18/20

  Par Patricia R.
  13 octobre 2012

  Excellent plat qui a plus !! Le goût est parfait et ça change des gratins ordinaires.
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  17/20

  Par Carole F.
  28 janvier 2013

  Toute la famille a adore ce gratin même ma fille, je garde la recette. La prochaine j'ajouterai un peu de lardons.
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  17/20

  Par Karine P.
  18 février 2013

  C'était très bon, par contre ça a rendu beaucoup de jus, et le goût du Neuf-châtel était très fort. Ma fille (2ans) et moi avons tout mangé et elle s'est servi elle-même dans le jus de cuisson à la fin. Une réussite !
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  15/20

  Par Christiane C.
  19 février 2013

  Bonne association, pommes de terre et courgettes, il manque d'épices et d'ail à notre goût !
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  17/20

  Par Françoise V.
  27 février 2013

  Belle association pomme de terre/courgette/fromage, c'est pas un fromage que j'ai l'habitude d'acheter mais le goût était bien présent. J'ai renoncé à présenter comme sur la photo et me suis contentée de couche, par contre cela a rendu beaucoup de jus, j'ai bien prolongé la cuisson mais pas au point que tout soit absorbé.
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  8/20

  Par Severine B.
  15 mars 2013

  Nous n'avons vraiment pas aimé, aucun goût pourtant j'avais bien égoutté les pommes de terre ainsi que les courgettes pour éviter d'avoir trop de jus. Au final, beaucoup de jus et manque de goût. Je ne la referai plus. Désolée je n'aime pas mettre de mauvaise note...
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  13/20

  Par Anne Q.
  8 avril 2013

  Ce plat a été effectué en plat comme le dis la recette et coupé à l'emporte pièce pour une question de présentetion. Nous avons été très déçu du goût, en effet en aucun cas nous avons senti le goût du Neufchatel, dommage.
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  16/20

  Par Emilie S.
  8 avril 2013

  Plat simple à faire et bon. Le rajout du fromage donnait un petit goût en plus très sympa.
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  19/20

  Par Stephanie M.
  6 mai 2013

  Très bonne recette.Bon gratin avec des légumes!
  Facile et rapide à faire.
  Le goût du fromage est présent sans être trop fort.
  Le temps de cuisson indiqué est parfait.
  Plat à refaire.