Gratin de pommes de terre au reblochon

Gratin de pommes de terre au reblochon - Veronique C.
Cliquer sur la photo pour l'agrandir

Cliquer sur la photo pour l'agrandir
Recette proposée par
2882 recettes testées
679 recettes postées
Son mot en +
« Le message sera affiché lorsque les 10 tests seront terminés »
Déjà 21275 recettes sur MySaveur.com

des recettes testées et notées par la communauté pour mieux vous guider  !

DÉCOUVREZ-LES
16
206
Accompagnements
Facile

Temps

Préparation :
Cuisson :

Ingrédients

6 pers
  • 1,2 kg de pommes de terre
  • 400 g de reblochon
  • 150 g de lardons
  • 250 g de crème fraîche
  • 30 g de beurre
  • 3 oignons
  • 1 càc de persil
  • 1 càc d'ail
  • 1 càc d'herbe de Provence
  • 1 càc de muscade
  • Sel et poivre

Recette

1.
Éplucher et couper les pommes de terre en rondelles. Les mettre à cuire à la vapeur.
2.
Couper les oignons en morceaux. Mettre le beurre à chauffer et faire revenir les oignons, ajouter ensuite les lardons. Rajouter la crème fraîche, les herbes de Provence, l'ail, le persil, la muscade, le poivre et le sel. faites bouillir
3.
Mettre la moitié des pommes de terre dans un plat allant au four. Mettre la moitié de la préparation à la crème. Ajouter le reste de pommes de terre et de crème. Trancher le reblochon et les placer au dessus. rajouter par dessus le reblochon en tranche
4.
Mettre dans un four chaud à 180°C pendant 30 min et servir.

Tests et opinions sur la recette

  • 15/20
    Par Claudine O.
    12 février 2020

    La préparation à base de crème emporte sur l'ensemble des goûts y compris celui du reblochon. Dommage mais c'est quand même bon.

  • 15/20
    Par Vanessa R.
    10 mars 2020

    Il y a trop de fromage, la moitié aurait suffi. Le persil et les herbes relèvent bien le plat. Les pommes de terre sont fondantes je les ai faite cuire au Cookeo 4 min avant car il n'y avait pas de temps de cuisson de précisé. Ce plat est très bon et ça change du fromage à tartiflette.

  • 13/20
    Par Yannick V.
    30 mars 2020

    Tout simplement une tartiflette !!! Trop de fromage tue le fromage, je n'ai mis que la moitié.

  • 15/20
    Par Lisianne P.
    31 mars 2020

    Une bonne recette, un peu trop de condiments à mon goût mais recette très généreuse en fromage !

  • 18/20
    Par Anne-caroline W.
    31 mars 2020

    Le gratin est très bon, les pommes de terre sont bien fondantes, la cuisson est parfaite, je trouve que c'est bien meilleure avec du reblochon qu'avec le fromage à tartiflette.
    Les épices relèvent vraiment bien le goût, la quantité de fromage était top pour nous car on adore avec beaucoup de fromage !!! J'ai accompagné de saucisses de Toulouse et de salade verte.
    Miam un régal merci pour la recette à refaire très vite.

  • 19/20
    Par Marie P.
    7 avril 2020

    C’était une très bonne recette, on s’est régalés. Effectivement peut-être un peu beaucoup de fromage. Pour mon conjoint c'était parfait car pour lui il n’y en a jamais assez. Je referai la recette en tout cas !

 

Suivez nos actus, bons plans, réductions,
inscrivez-vous à notre newsletter.

Retrouvez-nous sur Facebook

Coupons de réductionSaveurs de l'Année

L’accès aux tests et aux posts de recettes est fermé pour le moment.

Le COVID-19 a fait déborder le lait et rendu les choses très compliquées.

Impossible de vous dire pour combien de temps, nous sommes comme un stylo qui n'a plus d’encre, nous avons du mal à écrire l'avenir !

Nous vous remercions de votre compréhension.

On vous embrasse, et surtout… sortez masqué(e)(s) !