gratin de pate au jambon sauce hollandaise

gratin de pate au jambon sauce hollandaise - Helene B.
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DÉCOUVREZ-LES
14
2010
Plat principal
Facile

Temps

Préparation :
Cuisson :

Ingrédients

4 pers
  • 600g de macaronie
  • 1 brique de sauce hollandaise
  • 4 tranches de jambon blanc
  • 1 oignon
  • du gruyere rape

Recette

1.
faire cuire les pate
2.
pendant ce temps couper les 4 tranches de jambon en morceaux
3.
couper l'oignon et le faire revenir dans une poele
4.
une fois les pates cuites et egoutees prendre un plat a gratin et faire une couche de pate une couche de jambon une coucge de sauce hollandais et une couche de gruyere. refaire l'operation jusqu'a ce que le plat soit plein.
5.
faire cuire au four 10 min a 150°c

Suggestions du posteur

« Bon appetit! »

Tests et opinions sur la recette

  • 17/20
    Par Patricia R.
    14 janvier 2013

    la sauce est vraiment tres bonne !mon four a un peu trop chauffer mais les pates sont cuites a point

  • 14/20
    Par Christiane C.
    14 janvier 2013

    La sauce hollandaise n'apportes pas grand chose. Il manque de peps , de poivre...

  • 16/20
    Par Virginie G.
    17 janvier 2013

    Facile et rapide !
    Bon, mais rien d'exceptionnel pour moi !
    Par contre, les enfants ont adoré !

  • 15/20
    Par Monia L.
    19 janvier 2013

    J'avoue que j'étais sceptique avant de tenter cette recette, car j'avais peur que le goût citronné ne me dérange dans les pâtes. J'ai été agréablement surprise. C'est très bon (par contre je n'ai pas acheté de sauce hollandaise toute prête je l'ai faite moi même). Même mes fils ont trouvé ce plat très bon, eux qui ne mangent pas de sauce hollandaise avec le poisson habituellement.

  • 15/20
    Par Eva I.
    20 janvier 2013

    C'est une recette simple et rapide à préparer.
    Le petit goût d'oignon est sympa et la sauce hollandaise passe bien. Je n'aurais pas pensé à faire un gratin avec cette sauce, mais cela passe bien.
    De la à la refaire , pas dit , je préfère le poisson pour cette sauce.

  • 14/20
    Par Jennifer L.
    25 janvier 2013

    Je suis mitigé car j'ai bien aimé l'idée de mettre des oignons et du jambon dans le gratin mais en ce qui concerne la sauce hollandaise je ne suis pas fan.

  • 12/20
    Par Therese L.
    25 février 2013

    Un classique qui a été revisité. Pour moi ce n'est pas une réussite. La sauce hollandaise, pourtant faite maison, ne s'adapte pas pour moi à ce plat. L'oignon donne un petit goût très agréable.

  • 12/20
    Par Alexandra C.
    5 mars 2013

    Recette un peu fade avec la sauce hollandaise. De plus je ne suis pas fan du mariage jambon/sauce citron.

  • 13/20
    Par Marianne F.
    11 mars 2013

    Un peu déçue par rapport à la sauce hollandaise, on ne l'a pas du tout senti dans le gratin de pâtes. Peut-être essayer avec une autre sauce.

  • 13/20
    Par Cindy G.
    11 mars 2013

    Je n'aurais jamais pensé à faire un gratin avec ce type de sauce, il fallait oser.
    Par contre c'est bon mais sans plus, j'aurais aimé quelque chose pour relever le tout et puis il n'y a pas la quantité de sauce indiqué dans les ingrédients du coup j'ai fait au pif à vu d'oeil.
    Ca s'est mangé mais je ne la referai pas.

 

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