Gratin de courgettes façon crumble

Gratin de courgettes façon crumble - Isabelle K.
Cliquer sur la photo pour l'agrandir

Cliquer sur la photo pour l'agrandir
Recette proposée par
2100 recettes testées
231 recettes postées
Son mot en +
« Le message sera affiché lorsque les 10 tests seront terminés »
Déjà 21314 recettes sur MySaveur.com

des recettes testées et notées par la communauté pour mieux vous guider  !

DÉCOUVREZ-LES
17
203
Accompagnements
Facile

Temps

Préparation :
Cuisson :

Ingrédients

4 pers
  • 800 g de courgettes
  • 2 càs de semoule fine
  • 80 g de feta
  • 20 cl de crème fraiche épaisse
  • Menthe fraiche de préférence
  • 1 gousse d’ail
  • 30 g de beurre + 1 noisette pour le moule
  • 30 g de farine
  • 70 g de chapelure
  • Sel et poivre

Recette

1.
Tapisser le fond d’un plat à gratin d’une noisette de beurre et répartir la gousse d’ail écrasée.
2.
Préchauffer le four à 180°C. Râper les courgettes à la grosse râpe et mettre le tout dans un saladier. Ajouter la semoule, la feta émiettée, la crème fraiche et la menthe ciselée. Saler, poivrer et bien mélanger. Verser le mélange dans un plat à gratin.
3.
Mélanger du bout des doigts le beurre, la farine, la chapelure et un peu de sel, jusqu'à obtenir une consistance sableuse. En recouvrir les courgettes en une couche régulière.
4.
Enfourner environ 30 minutes (+/- selon four) puis 5 min sous le grill pour bien faire gratiner le tout.
5.
Bonne dégustation !

Tests et opinions sur la recette

  • 18/20
    Par Veronique C.
    11 juin 2018

    Très bon crumble. J'ai adoré le goût.
    Gratin qui fait un repas complet.

  • 16/20
    Par Bernadette L.
    2 juillet 2018

    Le plat est complet. Le goût de menthe est trop présent.

  • 18/20
    Par Aure B.
    30 mars 2020

    Très bon crumble bien frais grâce à la menthe. Le tout est généreux et gourmand. Le crumble est super fin.

 

Suivez nos actus, bons plans, réductions,
inscrivez-vous à notre newsletter.

Retrouvez-nous sur Facebook

Coupons de réductionSaveurs de l'Année

L’accès aux tests et aux posts de recettes est fermé pour le moment.

Le COVID-19 a fait déborder le lait et rendu les choses très compliquées.

Impossible de vous dire pour combien de temps, nous sommes comme un stylo qui n'a plus d’encre, nous avons du mal à écrire l'avenir !

Nous vous remercions de votre compréhension.

On vous embrasse, et surtout… sortez masqué(e)(s) !