Gratin de courgettes au babybel et au curry

Gratin de courgettes au babybel et au curry  - Alexandra A.
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DÉCOUVREZ-LES
15
2010
Accompagnements
Facile

Temps

Préparation :
Cuisson :

Ingrédients

2 pers
  • 2 courgettes
  • 1 petit oignon
  • 1 oeuf
  • 5cl /50g de lait
  • 2 mini babybel
  • Huile (10g), sel, poivre, curry

Recette

1.
Au thermomix. Placer l’oignon dans le bol pour 5s, vit 5. Racler les parois. Ajouter l’huile, le sel, le poivre, le curry pour 5mn, 100, 1. Ajouter ensuite les courgettes en rondelles pour 15 à 20mn (selon vos goûts), 100, 1. Pendant ce temps, préchauffer le four à 180. Dans le bol non vidé, ajouter l’œuf, les mini babybels en morceaux et le lait pour 1mn, vit 3, sens inverse. Mettre le tout dans un plat à gratin. Cuire 15mn.
2.
Sans le thermomix. Emincer finement l’oignon et les courgettes (en rondelles). Faire revenir le tout dans un peu d’huile avec le sel, le poivre et le curry. Au bout d’un quart d’heure, elles doivent être encore un poil croquantes(c’est comme ça que je les préfère). Préchauffer le four à 180. A part, battre l’oeuf avec le lait. Couper les mini babybels en morceaux, les mélanger avec les œufs et le lait. Ajouter les courgettes et mettre le tout dans un plat à gratin. Cuire 15mn.

Tests et opinions sur la recette

  • 17/20
    Par Florian A.
    8 novembre 2012

    Merci pour cette recette, j'adore les courgettes, j'adore le babybel, et l'alliance des deux est juste...parfaite.

  • 17/20
    Par Elodie M.
    9 novembre 2012

    Idem nous avons aimés l'alliance de ces 2 produits.
    À refaire.

  • 17/20
    Par Emilie G.
    12 novembre 2012

    Très bon, même si j'ai fait un peu trop cuire mon plat.
    À refaire, l'assaisonnement est parfait.

  • 19/20
    Par Marina S.
    15 novembre 2012

    Original et super bon.

  • 14/20
    Par Isabelle H.
    15 novembre 2012

    Alors j'adore tes recettes... mais au bout de 15 minutes, mes courgettes sont tombées en soupe !
    Du coup, j'ai dû en rajouter une sur le dessus histoire de....

  • 13/20
    Par Mélanie V.
    19 novembre 2012

    Recette rapide à faire. J'ai juste rajouté des allumettes de poulet à la préparation. Bon gratin pour le repas du soir.

  • 11/20
    Par Delphine A.
    19 novembre 2012

    Désolée, je n'ai pas trouvé ce gratin extraordinaire.

  • 19/20
    Par Charlene E.
    20 novembre 2012

    J'ai bien fait revenir ma courgette pour qu'elle soit fondante et une fois sorti du four le babybel etait encore "dur" du coup le mélange des textures etait top ! Courgette et curry ça se marie super bien aussi. On s'est régalés.

  • 13/20
    Par Perrine D.
    21 décembre 2012

    Bon, simple à réaliser et léger pour un soir. Mais il manque quelque chose en terme de saveurs, pour dynamiser l'ensemble, malgré le curry (association sûre à la courgette) et le babybel (dont le goût est peu perceptible).

  • 14/20
    Par Stephanie M.
    15 janvier 2013

    Simple, rapide à faire mais un peu fade en matière de goût. Je n'ai pas trop aimé.

 

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