Gratin cougettes et pommes de terre au boursin

Gratin cougettes et pommes de terre au boursin - Aure B.
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DÉCOUVREZ-LES
17
2010
Accompagnements
Facile

Temps

Préparation :
Cuisson :

Ingrédients

4 pers
  • 400 g de pommes de terre
  • 300 g de courgettes
  • 1 pot de boursin cuisine échalote ciboulette
  • 2 échalotes
  • 1 sachet de fromage râpé de son choix
  • Sel et poivre à la discretion

Recette

1.
Eplucher et couper les échalotes en rondelles. Les mettre dans le bol du thermomix 2min/90°/v1 sens inverse.
2.
Laver et couper les courgettes en rondelles pas trop fines.
3.
Eplucher et couper en rondelles les pommes de terre.
4.
Mettre les pommes de terre, les courgettes et le pot de boursin dans le bol. 20 min/100°/sens inerse/mijotage. Préchauffer le four th 6.
5.
Verser dans un plat à gratin et recouvrir de fromage râpé. Enfourner pendant 15-20 minutes environ.

Tests et opinions sur la recette

  • 17/20
    Par Agnès L.
    3 avril 2013

    Un plat très rapide et facile à réaliser !! Le fromage Boursin apporte beaucoup de goût !! Les quantités de légumes sont un peu justes je trouve pour 4 ! Recette à refaire en adaptant cela !

  • 16/20
    Par Caroline V.
    12 avril 2013

    Ma famille était septique au départ mais au final tout le monde a bien mangé et a apprécié. C'est simple et surtout très rapide.

  • 17/20
    Par Sophie D.
    15 avril 2013

    Très bon mariage: courgettes, pomme de terre et Boursin. Le plat n'est pas sec, nous avons beaucoup aimé ce qui me fait aussi dire que les quantités ne sont pas suffisantes pour 4 personnes.

  • 15/20
    Par Virginie G.
    15 avril 2013

    Recette facile, le boursin donne un goût agréable
    mais la consistance trop sèche!
    Le plat mériterait un peu de crème fraiche!

  • 19/20
    Par Vanessa R.
    15 avril 2013

    Bon gratin. Le boursin relève bien le goût et les échalottes aussi.
    Plat facile à réaliser et bien complet.

  • 15/20
    Par Marie E.
    16 avril 2013

    Ce gratin est original et bon. Le boursin apporte un bon goût d'herbes! J'ai pelé mes courgettes entièrement pour pouvoir les faire manger aux enfants et c'est passé tout seul!!! Merci

  • 17/20
    Par Jennifer L.
    19 avril 2013

    C'était bon, et le boursin donne un super goût mais ça manquait de crème fraîche.

  • 17/20
    Par Carine N.
    22 avril 2013

    Bonne association des ingrédients. Pour ma part, j'aurai mélangé un peu de crème fraîche et j'aurai tout fait cuire directement au four.

  • 17/20
    Par Céline L.
    24 mai 2013

    Très bon gratin, super goût, rapide!
    A refaire, mais en augmentant les quantités....On en aurait bien repris!

  • 15/20
    Par Christèle E.
    13 juin 2013

    Très bonne association avec pommes de terre échalotes courgettes. N'ayant pas trouvé le boursin cuisine, j'ai pris le classique que j'ai dilué dans un peu de lait. Cependant, j'aurais aussi rajouter de la crème fraîche car j'ai trouvé le mélange un peu sec.

 

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