Gratin brocolis Kiri

Gratin brocolis Kiri - Veronique C.
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Facile

Temps

Préparation :
Cuisson :

Ingrédients

2 pers
  • Une tête de brocoli
  • 100 g de lardons
  • 4 portions de fromage fondu (Kiri, Vache qui Rit...)
  • 150 ml de crème fraiche
  • 1 poignée de fromage râpé (+ si souhaité)
  • 1 pincée de piment d'Espelette
  • 1 pincée de muscade
  • Sel et poivre

Recette

1.
Nettoyer et cuire le brocoli à la vapeur. Passer les lardons dans une poêle.
2.
Chauffer doucement la crème et le fromage fondu. Une fois le fromage fondu fondu, retirer du feu. Rajouter les épices. Saler et poivrer.
3.
Mettre le brocoli et les lardons dans un plat allant au four. Verser le mélange à base de crème et parsemer de fromage râpé.
4.
Mettre au four 20 mn à 180 degre et server

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