GLACE A LA BANANE (thermomix)

GLACE A LA BANANE (thermomix) - Catherine S.
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DÉCOUVREZ-LES
17
2010
Desserts
Facile

Temps

Préparation :
Cuisson :

Ingrédients

6 pers
  • 600 g de bananes pelées
  • 60 g de sucre
  • 1 yaourt nature

Recette

1.
Prévoir de mettre la veille, les bananes pelées et coupées en petites rondelles au congélateur.
2.
Le lendemain, mettre le sucre dans le bol et mixer 15-20 secondes à vitesse maxi (on obtient du sucre glace). Ajouter les rondelles de bananes congelées et mixer 15 secondes vitesse 8 en aidant le mixage avec la spatule.
3.
Ajouter le yaourt et mixer 40 secondes vitesse 5-6 et encore quelques secondes à vitesse 8.
4.
Servir sans attendre.

Suggestions du posteur

« On peut éventuellement décorer cette glace avec des pépites ou copeaux de chocolat, »

Tests et opinions sur la recette

  • 15/20
    Par Marie E.
    14 novembre 2012

    Une vraie glace maison !! Sans arômes artificiels ! Sans colorants !! Et avec un bon goût de banane !!
    J'ai servi avec des morceaux de bananes et du caramel !! Un régal !

  • 18/20
    Par Julie G.
    19 novembre 2012

    Bonne recette, facile à faire et rapide. Le résultat est onctueux.

  • 19/20
    Par Isabelle H.
    19 novembre 2012

    Excellent ! Un bon goût de banane et onctueux !

  • 20/20
    Par Cathy B.
    7 décembre 2012

    Super facile à faire, très rapide et vraiment super bonne. Chez nous tout le monde a aimé, d'ailleurs on a tout manger en une seule fois !! Ça a vraiment le goût de banane, pas trop sucré, vraiment top.

  • 17/20
    Par Michèle D.
    17 décembre 2012

    Très bon goût, facile à réaliser, frais et naturel.

  • 18/20
    Par Stéphanie M.
    25 décembre 2012

    Tellement bon que j'ai failli oublier de prendre la photo !! Un régal, ça change des glaces thermomix liées au blanc d'oeuf, qui laisse toujours un goût de meringue. Le yaourt nature comme liant neutre en goût, est une très bonne idée !

  • 19/20
    Par Karine O.
    25 février 2013

    Servi hier soir à des amis (dans une coque de chocolat), ils ont adoré!
    Obligée de le faire à l'avance, je l'ai remis dans le frigo 30 min avant de la servir et la texture était crémeuse à souhait!
    Je ne suis pas fan du sorbet banane "traditionnel" au Thermomix mais là avec le dosage de sucre et le yaourt c'était parfait.

  • 14/20
    Par Annie L.
    4 mars 2013

    Bonne glace au goût assez simple, très rapide à réaliser. Idéale à préparer en dernière minute.

  • 14/20
    Par Estelle R.
    10 avril 2013

    Bonne idée de rajouter le yaourt.
    Par contre, je n'aime pas la texture en bouche à cause de la consistance de la banane. Sinon le goût est bon.
    On mangera le reste en milkshake, ça passera mieux.

  • 17/20
    Par Emilie J.
    19 avril 2013

    Très bonne recette simple et rapide à réaliser, peu sucrée.
    Les proportions sont bien ajustées et le yaourt change des autres glaces thermomix.
    Texture fondante à souhait.

 

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