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Temps
Préparation :
Cuisson :
Ingrédients
6 pers
- Gaufres :
- 4 oeufs
- 400 g farine
- 125 g beurre mou
- 1 sachet levure chimique
- 200 g bacon
- 100 g comté
- Sel et poivre
- Garniture au choix : jambon blanc fumé ou bacon oeuf
- Accompagnement au choix : salade verte
Recette
1.
Mixer le bacon puis le comté et réserver.
Mélanger tous les autres ingrédients puis le bacon et le comté mixés. Faire cuire la pâte dans le gaufrier.
2.
Une fois cuites, mettre sur le dessus du jambon et du fromage sur chaque gaufre.
Mettre au four 5/10 min à 150°C pour faire fondre le fromage.
Pendant ce temps, cuire les œufs au plat et les placer sur les gaufres une fois sorties du four.
3.
Accompagner de salade.
