Gaufre salée

Gaufre salée - Delphine H.
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DÉCOUVREZ-LES
15
201
Plat principal
Facile

Temps

Préparation :
Cuisson :

Ingrédients

6 pers
  • Gaufres :
  • 4 oeufs
  • 400 g farine
  • 125 g beurre mou
  • 1 sachet levure chimique
  • 200 g bacon
  • 100 g comté
  • Sel et poivre
  • Garniture au choix : jambon blanc fumé ou bacon oeuf
  • Accompagnement au choix : salade verte

Recette

1.
Mixer le bacon puis le comté et réserver. Mélanger tous les autres ingrédients puis le bacon et le comté mixés. Faire cuire la pâte dans le gaufrier.
2.
Une fois cuites, mettre sur le dessus du jambon et du fromage sur chaque gaufre. Mettre au four 5/10 min à 150°C pour faire fondre le fromage. Pendant ce temps, cuire les œufs au plat et les placer sur les gaufres une fois sorties du four.
3.
Accompagner de salade.

Tests et opinions sur la recette

  • 15/20
    Par Aure B.
    8 janvier 2018

    Bonne recette mais incomplète il manque la quantité de lait. On sent bien le bacon.

 

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