Gâteau moelleux au lait

Gâteau moelleux au lait - Aurélia A.
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DÉCOUVREZ-LES
15
2010
Desserts
Facile

Temps

Préparation :
Cuisson :

Ingrédients

6 pers
  • 1 verre de lait
  • 3 oeufs
  • 180 g de farine
  • 100 g de sucre
  • 80 g d'huile
  • 1 sachet de levure chimique
  • 1 pincée de sel
  • le parfum de votre choix

Recette

1.
Préchauffer votre four th 6
2.
Battre les oeufs avec le sucre
3.
Ajouter la farine et bien mélanger pour un mélange homogène
4.
ensuite mettre le verre de lait,le parfum, l'huile, le sel et en dernier la levure
5.
Verser ensuite dans un moule et mettre au four 30/40 minutes selon votre four

Suggestions du posteur

« Parfait pour un gôuter avec une petite compote à côté ; On peut aussi rajouter du chocolat fondu ou des pépites de chocolats ! »

Tests et opinions sur la recette

  • 16/20
    Par Karen B.
    22 septembre 2012

    J'ai fait le moelleux dans un moule à cake, mais c'est pas mal du tout. C'est très moelleux et pas sec du tout. C'est très bon avec un petit café.

  • 15/20
    Par Anne-sophie P.
    23 septembre 2012

    C'est excellent pour le goûter des enfants. Je les aussi appréciée à 4h avec mon thé. La prochaine fois, je mettrais 1 petit peu de sucre en plus et 1 peu plus de vanille mais ça aprés c'est 1 question de gout

  • 15/20
    Par Vanessa P.
    28 septembre 2012

    Bon gâteau, mais sans plus ! Me fait penser à un gâteau de yaourt. Sympa et rapide. J'ai aromatisé à la fleur d'oranger. 5 minutes après la sortie du four, il a bien raplati, peut être mettre moins de levure.

  • 13/20
    Par Sandrine L.
    1 octobre 2012

    Testé ce jour... rien d'exeptionnel. Un peu bourratif à mon goût.... passe sans doute mieux avec un café ou un thé... Je ne referai pas... Dans la recette, il est noté un verre de lait, mais quelle est la taille du verre (perso j'ai pris un verre de taille moyenne...). Un poids serait sans doute plus précis.

  • 14/20
    Par Patricia R.
    1 janvier 2013

    Gâteau simple à réaliser, qui pour moi n'a rien d'excpetionnel !!!

  • 16/20
    Par Karine P.
    11 janvier 2013

    J'ai bien aimé, seulement j'ai fais une boulette. J'ai utilisé de l'huile de colza (aucun problème habituellement), sauf que cette fois-ci, elle était bio. Et qui dit bio, dit plus de goût. Ce fût donc un gâteau parfumé à l'huile de colza. Ca a un peu gâché la recette. Le gâteau est moelleux, avec une bonne texture, je mets donc une bonne note car je suis sûre que je me serais régalée s'il n'y avait pas ce goût de colza. Un conseil : choisissez bien votre huile.

  • 18/20
    Par Nacima M.
    12 mars 2013

    Très bonne recette ! Je referai en mettant plus d'arôme et une touche de rhum.

  • 15/20
    Par Carole F.
    18 mars 2013

    La recette manque de précisions c'est dommage! Le gâteau était bien moelleux, je l'ai aromatisé au citron c'était bon avec un p'tit café.

  • 18/20
    Par Carine N.
    25 mars 2013

    Simple à réaliser avec des ingrédients que l'on a toujours dans son placard. Très moelleux, idéal pour le petit déjeuner ou le goûter. Recette adoptée!

  • 14/20
    Par Severine M.
    25 mars 2013

    Alors pour ma part, pas du tout gonflé, il est resté compact au milieu alors je ne comprends pas pourquoi ? Le goût y est, recette facile à faire mais dommage pas ce n'est pas un gâteau aérer comme j'aime.

 

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