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Temps
Préparation :
Cuisson :
Ingrédients
6 pers
- 2 oeufs
- 75 g de beurre +10 g pour le moule
- 1 yaourt au choix
- 150 g de farine
- 1 sachet de levure chimique
- 100 g de noix de coco + 4 càs pour la déco
- 100 g de sucre
Recette
1.
Préchauffez le four à 150°C.
2.
Battez le beurre légèrement fondu avec le sucre.
3.
Ajoutez les oeufs et mélangez.
4.
Ajoutez la farine, la levure, le yaourt et la noix de coco, fouettez bien.
5.
Beurrez le moule si besoin et versez-y la pâte.
6.
Mettez-le au four 45 min environ, attention à surveiller.
7.
Une fois refroidi démoulez-le et saupoudrez-le de noix de coco.
8.
Bonne dégustation !
