Gâteau aux pommes par Veronique C.

Temps

Ingrédients

• 4 pommes
• 100 gr de farine
• 1 sachet de levure
• 20 gr de Maïzena
• 3 oeufs
• 100 gr de lait concentré non sucré ou sucré, alors on ne rajoute pas de sucre
• 100 gr de sucre
• 1 pincée de sel

Recette

Suggestions du posteur

Tests et opinions sur la recette

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  16/20

  Par Mélanie B.
  5 novembre 2014

  Gâteau très bon mais rien de particulier. À tenter avec des poires, de la vanille ou de la canelle.
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  17/20

  Par Aurélie D.
  6 novembre 2014

  Un très bon gâteau, léger, pas gras. L'acidité des pommes se marie parfaitement avec la base sucrée du gâteau. À refaire.
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  16/20

  Par Valérie K.
  10 novembre 2014

  Le gâteau était léger, bonne quantité de pommes. À mon goût, il manquait un peu de cannelle pour relever la saveur du gâteau.
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  18/20

  Par Katia P.
  3 décembre 2014

  Gâteau facile à préparer. On obtient un résultat léger et surtout pas gras. Recette idéale quand on n'a pas trop le temps, avec des ingrédients simples. On a beaucoup aimé. Je testerai peut être une version poires-pépites de chocolat la prochaine fois. À refaire.
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  13/20

  Par Nancy D.
  11 décembre 2014

  Fait avec du lait concentré sucré, donc comme indiqué je n'ai pas mis de sucre. Gâteau classique, la prochaine fois j'essayerai de mélanger les pommes à la pâte car en mettant les pommes dessus, je trouve la pâte fort sèche. Recette rapide et facile d'exécution, la t° et le temps de cuisson sont bons (pour mon four en tout cas).
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  13/20

  Par Marina S.
  11 décembre 2014

  Un gâteau qui à plu. Moi je n'ai pas accroché car pas assez de pâte par rapport à la quantité de pomme. Pas assez sucré et trop fade.
  
  (Sur la photo à l'arrière, il y a une barquette de margarine, c'est une erreur elle était sur la table au moment de la photo).
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  14/20

  Par Vanessa R.
  11 décembre 2014

  Gâteau que j'ai trouvé très simple mais, bizarrement, une fois cuit on ne sentait pas tellement les pommes alors qu'il y en avait beaucoup. Il manquait de sucre même si j'ai utilisé du lait concentré sucré, ce n'était pas assez. Le temps de cuisson était parfait. Bilan très mitigé car les enfants eux, ont aimé.
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  17/20

  Par Emilie B.
  8 janvier 2015

  J'ai bien aimé la texture du gâteau. Temps de cuisson parfait.
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  13/20

  Par Amandine W.
  19 janvier 2015

  Un gâteau fade qui manque de saveurs. Cependant la texture est bien moelleuse, il faudrait ajouter de la cannelle ou de la vanille pour rehausser l'ensemble.
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  18/20

  Par Laurence D.
  9 décembre 2015

  Un gâteau moelleux comme on aime. J'ai utilisé du lait concentré sucré, du coup je n'ai pas ajouté de sucre et c'était parfait.