gâteau au citron et lait concentré sucré (thermomix ou non)

gâteau au citron et lait concentré sucré (thermomix ou non) - Patricia A.
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DÉCOUVREZ-LES
17
2010
Desserts
Facile

Temps

Préparation :
Cuisson :

Ingrédients

6 pers
  • 1 boite de lait concentré sucré de 400 g (réel 380 g)
  • 4 oeufs
  • 60 g beurre fondu
  • 150 g de farine
  • 1 sachet de levure
  • 1 citron (jus et zeste)

Recette

1.
verser le lait dans le bol du robot , programmer 2mn/v 4 et casser les oeufs 1 par 1 sur les lames.
2.
ajouter le zeste et le jus du citron, le beurre fondu, la farine et la levure et programmer 1mn/ v3
3.
verser la préparation dans un moule et cuire 35mn à 180° th 6

Suggestions du posteur

« Vous pouvez réaliser ce gâteau avec une orange par exemple ou un autre arôme.
le gâteau est très moelleux. »

Tests et opinions sur la recette

  • 17/20
    Par Marlène C.
    18 octobre 2012

    Gâteau moelleux et bien parfumé. Excellent pour accompagner une crème dessert ou bien à l'heure du thè.

  • 16/20
    Par Christiane C.
    18 octobre 2012

    Bon gâteau, bon goût de citron, mis dans des moules individuels.
    Je n'est pas de moule comme vous.

  • 17/20
    Par Nathalie B.
    19 octobre 2012

    Gâteau moelleux, léger goût de citron, à essayer avec de l'orange.

  • 17/20
    Par Françoise V.
    19 octobre 2012

    Léger, légèrement tiède nous avons beaucoup aimé pour le goûter.
    La prochaine fois, j'ajouterai à la sortie du four un sirop citron pour voir.

  • 18/20
    Par Patricia R.
    23 octobre 2012

    Gâteau très bon et tendre, surtout tiède. Accompagné d'une bonne crème, c'est un délice.

  • 12/20
    Par Carole H.
    27 octobre 2012

    Le mien a beaucoup moins de couleur que le vôtre mais tant mieux car je le trouve un peu sec donc plus cuit, j'imagine que ça aide pas.
    Du coup on a mangé 2 carrés chacun à la sortie du four au dessert, je verrai si demain si il est pas trop compact.
    On a moyennement aimé ici, désolée

  • 17/20
    Par Cathy B.
    27 octobre 2012

    Très très bon !
    Juste nous, nous sommes fan de citron, donc la prochaine fois je mettrai un peu plus de jus de citron.
    Mais sinon très bon recette !

  • 18/20
    Par Nathalie M.
    28 octobre 2012

    Ce gâteau se rapproche de la consistance du gateau au yaourt. Nous l'avons trouvé excellent.

  • 17/20
    Par Vanessa P.
    31 octobre 2012

    Bon et rapide.

  • 18/20
    Par Stéphanie M.
    8 décembre 2012

    Ce gâteau est très moelleux. On ne sent pas assez le citron à mon goût, j'en mettrai plus la prochaine fois ! Bien surveiller la cuisson, c'est 35 mn pile poil !!

 

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