Gâteau au cacao

Gâteau au cacao - Myriam S.
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DÉCOUVREZ-LES
15
204
Desserts
Facile

Temps

Préparation :
Cuisson :

Ingrédients

6 pers
  • 250 g beurre
  • 250 g sucre
  • 250 g farine
  • 5 oeufs
  • 1 paquet de levure
  • 1 pincée de sel
  • 100 g de cacao

Recette

1.
Faire fondre le beurre.
2.
Ajouter le sucre et mélanger.
3.
Mettre les œufs et les mélanger un par un.
4.
Ajouter le sel, le cacao et la farine mélangée à la levure.
5.
Verser dans un moule beurré et cuire 30 minutes à 150 °C.
6.
Bonne dégustation !

Tests et opinions sur la recette

  • 15/20
    Par Cindy G.
    1 novembre 2016

    Mon gâteau n'a pas autant coloré que le votre,
    j'ai mis du sucre blanc et pas du "roux" comme sur votre photo car cela n'était pas précisé dans les ingrédients. Je n'ai pas l’habitude de faire des gâteaux avec du chocolat en poudre, j'utilise plutôt du chocolat en tablette, c'est une bonne idée, car pas besoin de le faire fondre, cependant j'ai trouvé le gâteau beaucoup trop sucré, est-ce à cause de ce cacao ? Il faudrait réduire le sucre selon moi, sinon il est bon, moelleux et se conserve.

  • 15/20
    Par Valérie K.
    7 novembre 2016

    Le gâteau était léger et moelleux. Bien parfumé par le chocolat, par contre il était un peu trop sucré à mon goût.

  • 18/20
    Par Marina S.
    28 décembre 2016

    J'aime bien mais je préfère les fondants !
    Un très bon moelleux qui à énormément plu. Une recette express mais efficace.
    Il est dit cacao dans le titre et les ingrédients mais la photo montre du Nesquik, du coup j'ai fait un mélange Nesquik et cacao, c'était très bien !

  • 13/20
    Par Anne-caroline W.
    16 février 2017

    La recette est très simple mais en revanche j'ai eu du mal à travailler car la pâte est très lourde. Je trouve qu'il y a trop de beurre et trop de sucre. Le gâteau est moelleux mais trop sec. Je trouve qu'on ne sent pas vraiment le goût de chocolat mais un drôle de goût que je ne saurais expliqué. Les loulous l'ont quand même manger lors du goûter.
    J'ai dû prolonger mon temps de cuisson de 10 min. Je ne referais pas cette recette.

 

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