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Temps
Préparation :
Cuisson :
Ingrédients
4 pers
- 1 paquet de radis Priméale
- 2 yaourts
- 1 pincée de sel
- Moulin 5 baies
- 1 càc de piment d'Espelette
Recette
1.
Réserver 8 radis.
2.
Mixer le reste des radis.
3.
Mélanger les radis mixés aux yaourts. Saler.
4.
Ajouter 3 tours de moulin de 5 baies.
5.
Ajouter enfin le piment. Bien mélanger.
6.
Mettre le mélange en verrine.
7.
Couper en fines rondelles les radis mis de côté et parsemer sur le dessus de la verrine.
8.
Servir bien frais.
9.
Bonne dégustation !
Son avis sur : Radis Rose Priméale
« Des radis bien doux, qui ne piquent pas. »
