Crevettes sautées par Lynda T.

Temps

Ingrédients

• Crevettes déjà décortiquées surgelées
• 2 gousses d'ail
• 4 c. à soupe d'huile
• le jus de 2 citrons verts
• 2 c. à café de curcuma
• 1 c. à café de gingembre en poudre
• 1/3 de c. à café de poudre de piment
• 24 brins de ciboulette
• sel et poivre du moulin

Recette

Tests et opinions sur la recette

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  18/20

  Par Patricia R.
  13 octobre 2012

  C'est une recette très bien relevée et qui a du goût !! A refaire.
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  14/20

  Par Vanessa B.
  21 octobre 2012

  Bonne recette qui a du goût mais à la fin je trouvais le tout un peu trop citronné. Il serait peut etre bien de préciser pour quelle quantité de crevettes environ est prévue la marinade.
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  18/20

  Par Elodie M.
  22 octobre 2012

  Recette de crevettes comme j'ai l'habitude de les manger, donc j'aime.
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  16/20

  Par Kalliopi K.
  25 octobre 2012

  Bonne recette, j'ai l'habitude de le faire aussi ainsi et d'autres façon. Avec le wok j'apprécie beaucoup, car ça ne les dessèche pas et les laisse plus savoureux avec le jus. Par contre il est vrai qu'il aurait fallu préciser la quantité de crevettes pour faire une sauce en conséquence. J'évite de mariner les crevettes dans l'huile pendant 2 heures par contre je préfère la mettre dans la poêle au niveau de la cuisson, comme ça seul le citron et autre pénètre dans la chair des crevettes. Bonne recette.
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  10/20

  Par Carole F.
  7 décembre 2012

  Recette à refaire mais avec dse crevettes fraiches car immangeable .
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  17/20

  Par Gwladys G.
  5 janvier 2013

  Moi, je n'ai pas trouvé ça immangeable !!! J'ai même beaucoup apprécié ; par contre, la prochaine fois, je mettrais du piment d'espelette pour relever un peu plus le goût !!
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  17/20

  Par Mylène S.
  18 mars 2013

  Bon, simple et surement meilleur avec des crevettes fraîches!
  Le dosgage et le choix des aromates était tres bien pour ma part un peu moins pour mes invités.
  La prochaine fois je ferai sur des prochettes au barbecue!
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  17/20

  Par Celine T.
  29 mars 2013

  Les crevettes sont bien moelleuses et bien parfumées. Pour nous c'était suffisant.
  Un plat qui nous a plu.
  Servis avec du riz.
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  16/20

  Par Nina F.
  4 avril 2013

  Dommage que nous n'ayons pas les quantités de crevettes. Recette rapide et simple à faire (il faut juste penser au temps de marinade), bien épicée mais pas trop. Servie avec des nouilles chinoises. La prochaine fois, je rajouterai des germes de soja.
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  15/20

  Par Solen L.
  6 mai 2013

  Bonne recette, très facile à faire. Par contre j'ai trouvé ça moins relevé que je le pensais. J'ai servi les crevettes avec des nouilles chinoises, ça allait très bien ensemble.