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Temps
Préparation :
Cuisson :
Ingrédients
4 pers
- 1 paquet Wraps (galette)
- 1 pot de mascarpone
- 1 sachet de mozzarella
Recette
1.
Mélanger le pot de mascarpone avec la mozzarella (sans y mettre son jus).
2.
Pétrir la préparation à la main, puis en mettre sur une moitié de galette. Ensuite rabattre l'autre partie du wrap sur la préparation. Appuyer légèrement dessus de manière à applatir le tout.
3.
Attendre que l'huile dans la poêle soit chaude pour y mettre les wraps. Laisser dorer quelques minutes, puis les retourner.
Suggestions du posteur
« Servir accompagné d'une salade. »
Tests et opinions sur la recette
- 9/20
Recette rapide à réaliser mais ça manque de goût, c'était trop fade. Une fois cuit le mélange est trop liquide, ça a coulé de tous les côtés. Il aurait fallut ajouter du sel, du poivre, du chèvre (au lieu de la mozzarella) et pourquoi pas ajouter des lardons cuits. Les enfants n'ont pas aimé non plus, désolé !
- 10/20
Ça manque de goût dans l'ensemble effectivement, et encore j'ai assaisonné par habitude. Pourquoi pas y ajouter un peu de jambon, de lardons, de morceaux de noix... Sinon l'idée est bonne. Le soir avec une salade c'est top !
