Galette type Wrap a la crème fraiche

Temps

Ingrédients

• 3 mesures de farine
• 1 mesure de crème fraiche épaisse
• 1 mesure d'eau

Recette

Suggestions du posteur

Tests et opinions sur la recette

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  15/20

  Par Catherine T.
  4 octobre 2012

  Trés vite fait, bon, tous le monde a bien aimé. Juste un petit manque de sel, mais ça, c'est mon goût prononcé pour le sel qui parle. J'en ferai encore.
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  11/20

  Par Agnès R.
  1 novembre 2012

  Pâte très difficile à travailler et surtout à étaler. Il a fallu ajouter énormément de farine, je ne saurais dire la quantité.
  Une fois cuites en revanche, ces galettes n'étaient pas mauvaises.
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  9/20

  Par Monia L.
  3 novembre 2012

  Quelle galère ! Pâte liquide et même avec beaucoup de farine, sur le plan de travail impossible à travailler au point que j'ai dû prendre les boules et les poser dans la poêle directement et là je les ai étalées. Désolée mais je ne ferai plus cette recette.
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  8/20

  Par Karen B.
  23 novembre 2012

  J'ai eu un gros problème avec cette pâte trop liquide.
  J'ai du rajouté énormément de farine.
  Peut-être faut-il revoir la quantité de farine à la hausse ?
  Je ne peux mettre une bonne note dans ces conditions, désolée.
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  17/20

  Par Julie G.
  13 janvier 2013

  Bonne recette de wraps qui sont moelleuses. J'ai apprécié cette recette, elle sera parfaite pour me faire un encas salé.
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  17/20

  Par Béatrice G.
  14 janvier 2013

  bonne recette, facile à faire. ils sont mouelleux.
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  8/20

  Par Bénédicte S.
  28 janvier 2013

  Pâte beaucoup trop liquide, il faut rajouter une grosse quantité de farine pour l'étaler et donc le goût laisse à désirer. Il manque de sel et c'est très fade.
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  12/20

  Par Emilie J.
  21 février 2013

  Les proportions de la pâte font que celle ci est beaucoup trop molle et manque de farine, j'en ai rajouté pas mal pour pouvoir l'étaler.
  Les Wraps sont fades et manque de sel.
  Sinon une fois cuit ils sont bons et moelleux.
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  8/20

  Par Milalyben F.
  11 mars 2013

  Super déçue...
  Pâte collante. Liquide. Elastique très dur de travailler la pâte :(
  Une fois cuite le goût n'était pas au rdv. Fade. Moelleuse mais très fade :(
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  12/20

  Par Sophie B.
  25 mars 2013

  Assez simple à faire .
  Par contre, il faut quand même rajouter un peu de farine car cela colle un peu.
  une fois cuit, malgré l'avoir bien étalé, je trouve que c'est un peu épais .
  Malgré tout, c'est tres bon quand même.