Fondant chocolat blanc noix de coco ( au thermomix)

Fondant chocolat blanc noix de coco ( au thermomix) - Marina S.
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DÉCOUVREZ-LES
17
206
Confiserie & friandises
Facile

Temps

Préparation :
Cuisson :

Ingrédients

8 pers et +
  • 200 g de chocolat blanc
  • 120 g à 150g d'huile de coco ou 150 à 200g de beurre
  • 3 oeufs (ou 4 petits)
  • 3 oeufs (ou 4 petits)
  • 70 g de noix de coco râpée
  • 30 g de farine (farine de riz par ex pour les intolérants au gluten)

Recette

1.
Préchauffer le four à 180°C.
2.
Mettre le chocolat dans le bol donner 2 coup de turbo, ajouter l'huile de coco ou le beurre et programmer 2min30/60°C/Vit 2.
3.
Ajouter les autres ingrédient, mélanger 1 min vit 4.
4.
Enfourner pour 15/20 min à 180°C. Déguster tiède ou froid.

Tests et opinions sur la recette

  • 10/20
    Par Laure M.
    10 décembre 2012

    J'ai eu des problèmes avec les ingrédients et les consignes ! Je ne connais pas huile de coco, et le beurre c'est 150 G ou 200 G ça fait une grosse différence. Et pour les oeufs il est noté deux fois 3 ou 4 oeufs ! Pareil pour le temps de cuisson !
    alors le résultat est là mais la recette est a revoir !

  • 20/20
    Par Christelle M.
    16 décembre 2012

    Je les ai fait dans des petits moules souples, c'est un régal !! :) Les enfants (et les grands ;) ) ont adoré !!! À refaire très vite !! :)

  • 14/20
    Par Stéphanie M.
    19 décembre 2012

    La recette est très imprécise. J'ai mis 150 g de beurre et 3 oeufs, 20 minutes de cuisson, c'était pas mal comme ça.
    Mettre l'appareil dans un petit moule ,car ça gonfle peu. En tout cas, tout le monde a aimé !

  • 18/20
    Par Anne Q.
    19 février 2013

    Facile a faire, moelleux, et goûteux. Par contre, ça sèche très vite, le lendemain matin ils étaient trop durs. Sympa pour le goûter ou le petit dej!!

  • 20/20
    Par Isabelle C.
    10 mars 2017

    Nous avons adoré. Le gâteau n'est pas sec, il est très moelleux même s'il ne gonfle pas, le goût est là.

  • 17/20
    Par Veronique C.
    27 mars 2018

    Bon petit gâteau avec un bon goût de noix de coco. Temps de cuisson un peu trop long pour moi.

 

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