Fondant banane chocolat au Thermomix

Fondant banane chocolat au Thermomix - Mélanie B.
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DÉCOUVREZ-LES
15
206
Desserts
Facile

Temps

Préparation :
Cuisson :

Ingrédients

8 pers et +
  • 2 bananes bien mûres
  • 100 g de chocolat au lait
  • 30 g de chocolat noir
  • 120 g de beurre
  • 70 g de farine
  • 100 g de sucre
  • 3 oeufs

Recette

1.
Mettre les chocolats et le beurre dans le bol Thermomix. Chauffer 6 minutes vitesse 3 à 50°C. Racler les bords au milieu de la cuisson.
2.
Ajouter le reste des ingrédients. Mixer 1 minute vitesse 5.
3.
Mettre la pâte dans un moule. Enfourner 15 min à 220°C.
4.
Déguster froid.

Suggestions du posteur

« J'ai utilisé les restes des chocolats de Pâques avant l'arrivée de ceux de Noël ! »

Tests et opinions sur la recette

  • 15/20
    Par Emilie B.
    7 février 2018

    Ce gâteau est bon mais je suis déçue car je trouve que la banane domine le chocolat. J'ai utilisé mes chocolats de Noël. Cette astuce est sympa. Désolée pour l'étiquette, ma fille me l'avait caché !

  • 15/20
    Par Aurélie M.
    7 février 2018

    Recette très bien pour utiliser les bananes bien mûres. Le mélange chocolat-banane est toujours un succès. En revanche, nous avons un peu moins aimé la texture. Merci.

  • 14/20
    Par Marina S.
    15 mars 2018

    Pas mauvais mais sans plus, je n'ai pas accroché.

  • 15/20
    Par Valérie K.
    30 mai 2018

    L'association chocolat, banane fonctionne toujours bien. Bonne équilibre, le temps de cuisson était un peu juste. J'ai dû rajouter à peu près 15 minutes.

  • 15/20
    Par Raphaelle M.
    7 mai 2019

    Je n'ai pas retrouvé le fondant dans ce gâteau comme l'indique le titre de la recette mais c'était bon quand même. Un peu raplapla pour ma part mais gourmand à souhait tout de même.

  • 16/20
    Par Veronique C.
    11 février 2020

    J'ai aimé l'association choco banane. Temps de cuisson pas assez long.

 

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