Fondant au chocolat par Lucie O.

Temps

Ingrédients

• 120 g de farine
• 120 g de beurre
• 4 oeufs
• 175 g de sucre en poudre
• 2 plaques de chocolat noir (200 g en tout)
• 1/2 sachet de levure

Recette

Suggestions du posteur

Tests et opinions sur la recette

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  15/20

  Par Ourilie G.
  28 octobre 2016

  Un bon gâteau, qui passe bien avec un peu de chantilly et de la glace ! Pour moi il est un peu trop sucré, je diminuerai donc la proportion de sucre.
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  16/20

  Par Adeline A.
  9 novembre 2016

  La quantité de sucre m'a semblé trop conséquente en proportion alors je l'ai réduite de 65 g. Le gâteau est très bon, fort en chocolat comme j'aime les fondants.
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  15/20

  Par Veronique C.
  28 décembre 2016

  Trop sucré à notre gout, j'aurais dû diminuer la quantité vu les autres commentaires. Il aurait été meilleur.
  Petit accident de démoulage !
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  15/20

  Par Hong Hanh N.
  30 janvier 2017

  Bon gâteau, bien fondant, mais difficile à démouler (moule en silicone pourtant).
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  18/20

  Par Hélène D.
  3 mars 2017

  Très bon gâteau. J'ai tenu compte des commentaires et j'ai réduit la quantité de sucre : 100g sont amplement suffisants. Pour la cuisson, j'ai laissé 30 min, le gâteau était bien moelleux. Bien beurrer le moule pour un démoulage facile. Merci pour cette recette.
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  15/20

  Par Paola M.
  19 septembre 2017

  Gâteau bien chocolaté comme on les aime, recette simple et efficace en toute occasion.
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  16/20

  Par Celine T.
  19 septembre 2017

  Un bon gâteau au chocolat fondant.
  J'ai diminuer le sucre comme conseillé dans les autres commentaires.
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  16/20

  Par Isabelle T.
  5 octobre 2017

  Bon gâteau au chocolat mais ce n'est pas un fondant mais plutôt un moelleux que j'ai obtenu. Peut être un problème de temps de cuisson.
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  16/20

  Par Yassmina E.
  26 décembre 2017

  Un bon gâteau au chocolat, cependant ce n'est pas un fondant. J'ai suivi la recette à la lettre, j'ai trouvé que c'était juste bon niveau sucre. Je trouve juste qu'il aurait fallu un tout petit peu moins de cuisson car la partie supérieure et ressortie sèche.
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  15/20

  Par Severine M.
  5 décembre 2019

  Bon gâteau au chocolat et moelleux mais ce n'est pas un fondant.