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Temps
Préparation :
Cuisson :
Ingrédients
6 pers
- 1 boîte de lait concentré sucre (400 ml)
- 3 oeufs
- 600 ml de Cacolac praliné noisette (3 canettes)
- 125 gr de noisettes
- 3 cuillères à soupe de sucre
Recette
1.
Préchauffer le four à 200 degrés.
2.
Dans un saladier, mélanger avec un fouet, le lait concentré, le cacolac et les oeufs.
3.
Mettre au four au bain marie environ 45 minutes, la cuisson dépend du plat et de l'épaisseur de la préparation. Si besoin, prolonger la cuisson.
4.
Pendant la cuisson, concasser grossièrement les noisettes.
5.
Dans une poêle chaude, faire griller les noisettes avec les 3 cuillères à soupe de sucre.
6.
Dès caramélisation des noisettes, stopper la cuisson et étaler les noisettes sur du papier sulfurisé, jusqu'à refroidissement.
7.
À la fin de cuisson du flan, laisser bien refroidir, puis ajouter les noisettes.
8.
Placer au froid.
9.
Servir bien frais.
Suggestions du posteur
« Le flan est meilleur bien froid. Il peut se déguster sans les noisettes croquantes. »
Son avis sur : Cacolac
« Le Cacolac praliné noisette a un vrai goût de noisette très agréable en bouche. Merveilleux autant en dessert que simplement en boisson.
Merci Cacolac :) »
Merci Cacolac :) »
