Financiers à la noisette

Financiers à la noisette - Stephanie C.
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DÉCOUVREZ-LES
13
205
Biscuiterie
Facile

Temps

Préparation :
Cuisson :

Ingrédients

2 pers
  • 60g de farine
  • 50g de poudre de noisette
  • 1 oeuf
  • 20g de beurre
  • 1 bouchon de lait
  • 1/2 bouchon du rhum
  • 1 bouchon de vanille

Recette

1.
Mélanger la farine et la poudre de noisette.
2.
Incorporer l'oeuf, le beurre fondu, le lait, le rhum et l'extrait de vanille.
3.
Dans le moule a financiers, mettre des amandes effilées et mettre un peu de préparation.
4.
Au four 30min à 180°C.

Tests et opinions sur la recette

  • 8/20
    Par Ourilie G.
    19 novembre 2012

    Ce n'était vraiment pas bon... Peut-être la faute à l'absence de sucre, ou le côté approximatif de la recette (un "bouchon"...). Je ne referai pas !

  • 8/20
    Par Blandine D.
    5 janvier 2013

    Je rejoins le commentaire précédent, ce n'est vraiment pas terrible. Je n'ai pas osé les sortir a la fin du repas. C'était trop sec et pas assez sucré, malgré le sucre que j'avais mis par dessus, suite à la lecture du commentaire.

  • 16/20
    Par Myriam S.
    31 janvier 2014

    Après avoir lu les précédents commentaires, j'ai rajouté à la recette 50g de sucre et je dois avouer que j'ai été très contente du résultat. Le gâteau est moelleux et a un très bon goût de noisette. La recette est rapide à réaliser et le gâteau a bien été apprécié !

  • 15/20
    Par Valérie K.
    24 septembre 2014

    A la vue des deux premiers commentaires, je me suis permise de rajouter 45 grammes de sucre. Les financiers étaient bons et la présence de la poudre de noisettes change des traditionnels avec de la poudre d'amandes.

  • 18/20
    Par Emilie S.
    7 septembre 2015

    Ne trouvant plus mes moules à financiers, je les ai fait dans des moules à cupcakes. ça ne change rien. La pâte est surprenante. Néanmoins, ces biscuits étaient moelleux et avaient un très bon goût de noisette.

 

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