Feuilletté de tomate au thon

Feuilletté de tomate au thon - Christine L.
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DÉCOUVREZ-LES
16
2010
Plat principal
Facile

Temps

Préparation :
Cuisson :

Ingrédients

4 pers
  • 4 grosses tomates assez fermes
  • 200 gr de thon au naturel
  • une barquette de St Morêt
  • de la ciboulette
  • poivre

Recette

1.
Mélangez le thon, la barquette de St Morêt (enfin ce qu'il y a dedans!lol) et la ciboulette. Poivrez.
2.
Lavez les tomates et coupez un fin morceau sous celles-ci pour qu'elles puissent tenir debout facilement. Ensuite, découpez-les en tranches épaisses.
3.
Commencez à monter le feuilleté en alternant une tranche de tomate et la préparation au thon. Coiffez de leur chapeau les tomates ainsi recomposées.
4.
Accompagnez de salade, et de pains toasts grillés.

Suggestions du posteur

« Une recette de repas de semaine comme je les aime; rapide simple et équilibrée! En plus, une variante de la tomate au thon sans mayonnaise et présentée de manière originale. »

Tests et opinions sur la recette

  • 17/20
    Par Alice P.
    18 octobre 2012

    Très bon, très frais.
    Point négatif, le mélange thon, st Morêt, ciboulette est un peu trop liquide et donc tiens mal à la présentation.

  • 14/20
    Par Ourilie G.
    21 octobre 2012

    J'ai apprécié, mais je trouve que cela serait plus approprié en apéro ou entrée, avec des tomates plus petites car c'est un peu lourd en plat principal.

  • 12/20
    Par Séverine D.
    21 octobre 2012

    Bonne recette, quoique un peu fade ! Je réessayerai avec du philadelphia ail et fines herbes, pour plus le relevé.
    Cette recette peut-être adaptée pour un apéritif dînatoire avec des tomates cerises.

  • 15/20
    Par Mélanie V.
    18 février 2013

    Recette très facile à faire avec peu d'ingrédients. Les étapes de la recette sont très claires. C'est une recette très fraîche et très agréable à manger. Elle est parfaite accompagnée d'une salade et d'un peu de pain

  • 17/20
    Par Celine T.
    25 février 2013

    Voila un mille feuille original et du coup mes enfants ont adoré cette présentation.
    Coté goût c'est bien frais nous avons beaucoup aimé.
    Rapide à préparer pour une entré gourmande.
    J'y rajouterai bien une échalote émincée la prochaine fois.

  • 15/20
    Par Jennifer L.
    5 mars 2013

    Super simple et bonne idée. Mais j'ai trouvé les tomates un peu fades (elles manquaient de sel), et la présentation n'est pas super, à revoir!

  • 14/20
    Par Alexandra C.
    15 mars 2013

    Mon mari qui n'aime pourtant pas le thon a apprécié cette recette. Je la referai en apéritif dans de petites tomates évidé.

  • 16/20
    Par Aude M.
    13 mai 2013

    Recette fraiche et bonne. Niveau présentation, cela change de la tomate farcie que l'on connait. Je garde donc la recette mais l'utiliserai plutôt avec des tomates cerises en apéritif.

  • 18/20
    Par Solen L.
    13 mai 2013

    Recette d'une simplicité enfantine, très fraîche. Le plus dur c'est de manger la tomate, car la découpe n'est pas facile.

  • 18/20
    Par Méline D.
    21 mai 2013

    Recette très fraîche, parfaite pour l'été. Facile à réaliser, joli effet dans l'assiette même si c'est assez compliqué à manger.

 

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