Far breton aux yaourts

Far breton aux yaourts - Marina S.
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DÉCOUVREZ-LES
13
203
Desserts
Facile

Temps

Préparation :
Cuisson :

Ingrédients

6 pers
  • 2 yaourts nature ou aromatisé
  • Facultatif : 2 CàS d'huile (ou beurre)
  • 3 oeufs
  • 350 g de lait écrémé
  • 80 g de farine
  • 1 sachet de levure chimique
  • 60 g de sucre ou miel (Plus selon votre goût)
  • facultatif : 125g de jus de pruneaux ou jus de pommes
  • Pruneaux : selon votre goût (par ex 200g)
  • Cannelle, vanille et rhum

Recette

1.
Préchauffer le four à 150°C.
2.
Mettre le fouet dans le bol : les yaourts, (l'huile) et les oeufs : 1 min 30 vit 4.
3.
Enlever le fouet mettre le reste des ingrédients : 1 min vit 6.
4.
Mettre dans un moule et enfourner 40/50 min à 150°C ou 30 min à 180°C.
5.
Servir frais.

Suggestions du posteur

« Comment faire un flan avec vos restes de yaourts.

Pour une version 0% prendre des yaourts 0% et du lait écrémé (et ne pas mettre d'huile ni beurre). »

Tests et opinions sur la recette

  • 11/20
    Par Severine M.
    19 janvier 2013

    Pas très fan du goût.

  • 15/20
    Par Milvia H.
    29 février 2016

    Cette version allégée ne dénature pas trop la recette habituelle. On retrouve le même goût et c'est essentiel.

  • 13/20
    Par Veronique C.
    5 décembre 2019

    Pour moi ce n'est pas vraiment du far breton mais le goût est bon.

 

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