escalope de dinde au curry

Temps

Ingrédients

• 1 gros blanc de dinde
• 2 cas d huile d olive
• 2 cas de creme fraiche epaisse
• 1 cac de curry
• sel poivre

Recette

Suggestions du posteur

Tests et opinions sur la recette

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  17/20

  Par Sophie A.
  11 décembre 2012

  Rien à dire sur la recette. Très simple, très rapide, bon.... J'adore le curry !! Seul bémol : la sauce avait trop réduite.
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  17/20

  Par Christiane C.
  16 décembre 2012

  Manque de sauce, j'ai servi avec pâtes. Le goût du curry bien, sympa et vite fait.
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  15/20

  Par Delphine A.
  18 décembre 2012

  En effet, pas du tout assez de sauce mais recette bonne : une valeur sûre. À refaire. J'ai laissé mes escalopes entières car elles n'étaient pas très épaisses et j'avais peur qu'elles soient trop cuites sinon.
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  18/20

  Par Agnès S.
  19 décembre 2012

  Bon et rapide! Des recettes qui dépannent bien quand on a pas trop le temps!
  Pas de soucis de sauce chez nous...
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  17/20

  Par Julie G.
  21 décembre 2012

  Recette rapide et facile à faire. Parfait pour un dîner rapide. Se réchauffe très bien.
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  16/20

  Par Marie-pierre L.
  26 décembre 2012

  Les enfants ont apprécié le fait de couper la viande en cube. Le curry donne du goût à la crème fraiche. A refaire.
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  18/20

  Par Laetitia V.
  26 décembre 2012

  J'adore le curry. Recette simple, mais super bonne. Je rajouterai un peu plus de crème la prochaine fois.
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  16/20

  Par Françoise G.
  7 janvier 2013

  Recette que je fais souvent mais, commentaires précédents à l'appui, j'ai mis plus de crème afin d'avoir une sauce suffisante après la réduction!!
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  16/20

  Par Mélanie V.
  28 janvier 2013

  Recette rapide à faire. Les proportions de la recette sont bien adaptées. La sauce était bonne et accompagnée parfaitement le riz que j'ai servi avec.
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  15/20

  Par Gwladys G.
  4 février 2013

  Rien d'exceptionnel, c'est simple et rapide ! Une recette que je fais souvent mais en plus grosse quantité :)