Epinards au lait de coco Ayam

Temps

Ingrédients

• 500 g d'épinards surgelés
• 250 g de pois chiche
• 20 cl de lait de coco (Ayam)
• 2 gros oignons (ou équivalent si vous utilisez comme moi des oignons surgelés)
• 1 càc de curcuma
• 1 càc de coriandre
• 1 càc de cumin
• Sel, poivre
• 1 càs d'huile d'olive

Recette

Suggestions du posteur

Son avis sur : Lait de coco AYAM

Tests et opinions sur la recette

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  18/20

  Par Marie T.
  19 mars 2015

  Un plat délicieux comme je l'aime, tout s'accorde merveilleusement. Je l'ai accompagné de saumon, j'ai juste utilisé des épinards frais que j'ai précuit avant.

  Avis sur le produit :
  Doux et onctueux, un goût délicat. Merci pour cette belle découverte.

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  17/20

  Par Isabelle K.
  11 mai 2015

  Bon et original, ce plat change des classiques épinards à la crème. Il est bien parfumé avec le lait de coco et des épices que nous apprécions beaucoup. Les pois chiches apportent une petite note orientale supplémentaire tout à fait agréable. Servi avec du riz comme suggéré, nous avons beaucoup aimé.

  Avis sur le produit :
  Au gré des recettes que j’effectue avec le lait de coco Ayam, je le trouve toujours aussi délicieux ! Nous l’avons adopté !

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  17/20

  Par Laetitia H.
  19 avril 2016

  Très bonne recette, le lait de coco apporte un petit plus et les pois chiches et les épinards se marient parfaitement, à refaire !