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Temps
Préparation :
Cuisson :
Ingrédients
2 pers
- 300 à 400 g d'anneaux d'encornets (frais ou surgelés) (=calamars)
- 1 pot de sauce tomate provençale Jardin Bio
- 1 échalote
- Huile d'olive
- Sel et poivre
Recette
1.
Si vos encornets sont surgelés, décongelez-les dans de l'eau tiède et égouttez-les.
2.
Faites chauffer un wok ou une poêle avec une cuillère d'huile d'olive.
3.
Emincez une échalote et jetez la dans la poêle. Remuez pendant 2 minutes, puis ajoutez les encornets.
4.
Laissez cuire 2 à 3 minutes, tout en remuant. Ajoutez la sauce tomate Jardin Bio, et remuez quelques minutes.
5.
Salez, poivrez : c'est prêt !
Suggestions du posteur
« Vous pouvez accompagner ce plat d'une timbale de riz blanc. »
Son avis sur : Sauce tomate Jardin Bio
« Elle est très parfumée ! Merci pour cette découverte. »
Tests et opinions sur la recette
- 18/20
Les encornets et la sauce provençale donnent un résultat savoureux ! La sauce Jardin bio est tellement goûteuse qu'on pourrait faire l'impasse des échalotes... Beau et bon résultat pour ce plat typiquement méditerranéen!
Avis sur le produit :
Sauce tomates savoureuse qui se décline au gré de nos envies ! Je suis fan de la gamme "Jardin Bio" qui sait allier le bio et le bon! - 16/20
Recette très très simple, mais nous avons aimé. En effet, l'échalote n'apporte pas grand chose, la sauce est déjà pleine de saveurs.
