Écrasé de Parmentine

Écrasé de Parmentine - Mélanie B.
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17
206
Accompagnements
Facile

Temps

Préparation :
Cuisson :

Ingrédients

4 pers
  • 1 sachet de pommes de terre micro-onde Parmentine
  • 1 bouquet de persil
  • 4 càs de lait
  • Muscade
  • Sel et poivre

Recette

1.
Faire cuire les pommes de terre comme indiqué sur l'emballage.
2.
Hacher le persil.
3.
Une fois les pommes de terre cuites, les peler et les écraser à la fourchette.
4.
Y ajouter le lait et bien mélanger. Si vous trouvez votre écrasé trop épais y ajouter encore un peu de lait.
5.
Rajouter le persil haché. Saler et poivrer à votre convenance. Ajouter environ 1 càc de muscade moulu ou plus si vous le souhaitez. Mélanger.

Suggestions du posteur

« Ayant pris un peu de temps pour éplucher mes pommes de terre (j'ai eu de l'aide de chou bisou 3 ans ...) j'ai repassé mon écrasé au micro-ondes pour le réchauffer et j'y ai rajouté un peu de lait.  »

Son avis sur : Pommes de Terre Parmentine

« Une très agréable surprise !!! Des pommes de terre fondantes après cuisson !!! Rapide et facile.  »

Tests et opinions sur la recette

  • 15/20
    Par Virginie B.
    9 décembre 2015

    Recette rapide à faire mais un peu sèche quand même. Il faut sinon ajouter plus de lait qu'il est indiqué.

  • 14/20
    Par Christiane C.
    15 décembre 2015

    Un écrasé de pommes de terre très sec, la quantité de lait ne suffit pas pour la quantité de pommes de terre, un peu de beurre ou de crème aurait donné une texture plus onctueuse.

    Avis sur le produit :
    Très bonnes pommes de terre.

  • 18/20
    Par Christiane C.
    12 janvier 2016

    J'ai ajouté du lait comme indiqué, j'aurais mis de l'ail pour plus de pep's !

    Avis sur le produit :
    De bonnes pommes de terre, rapide d'utilisation au micro-ondes.

  • 20/20
    Par Florence T.
    6 juin 2016

    Rapide et bon. Un résultat peut-être un peu sec, mais rallongé au lait et un peu de beurre c'est parfait !

  • 16/20
    Par Isabelle D.
    11 mai 2018

    Écrasé trop épais, j'ai ajouté du lait. J'aurais bien mis un peu de crème fraîche.

  • 16/20
    Par Valérie K.
    11 février 2020

    Nous avons apprécié cet écrasé de pommes terre. Bonne saveur avec le persil et la noix de muscade. En ajoutant du lait bonne consistance de l'écrasé.

 

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