Dinde au curry (Multicuiseur)

Temps

Ingrédients

• 2 belles escalopes de dinde
• 1 courgette
• 1 poivron
• 3/4 champignons
• 20 cl de crème liquide
• 10 cl de lait de coco
• 3 càc de curry
• 1 càc de gingembre
• Sel et poivre
• Huile d'olive

Recette

Suggestions du posteur

Tests et opinions sur la recette

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  17/20

  Par Olivia L.
  22 juin 2015

  Bonne recette, facile et rapide à préparer. La viande est moelleuse et le plat est complet avec ses légumes, nous avons beaucoup aimé la sauce curry/lait de coco qui fonctionne très bien. Toutefois, je n'aurais pas mis de champignons et j'aurais préféré un poivron rouge plutôt qu'un vert mais c'est juste une histoire de goût.
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  16/20

  Par Veronique C.
  2 juillet 2015

  Bonne recette. Très bien à faire au multicuiseur.
  La viande est tendre mais il manque un peu d'épices pour obtenir plus de goût.
  
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  18/20

  Par Christiane C.
  15 janvier 2016

  Un bon plat bien complet avec beaucoup de saveur et une bonne association d'aliment. À refaire.
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  20/20

  Par Roseline P.
  20 juin 2016

  Très bonne association de saveurs coco-curry mais c'est un classique ! Très bonne idée de mettre tous ces légumes à cuire, tous les parfums sont bien mêlés. Servi avec un riz Thaï, c'était parfait.
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  18/20

  Par Aurelie K.
  20 janvier 2017

  Un vrai régal, très bonne association des goûts. J'avais peur avec le mélange poivrons vert/curry et non, parfait. Nous avons adoré.
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  18/20

  Par Isabelle T.
  8 octobre 2019

  Bon plat complet. On sent bien le curry mais pas assez le lait de coco. Peut-être qu'il y a trop de crème?