Dés de gruyère marinés

Dés de gruyère marinés  - Adeline A.
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DÉCOUVREZ-LES
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Apéritifs et mises en bouches
Facile

Temps

Préparation :
Cuisson :

Ingrédients

4 pers
  • 100 g de gruyère en bloc
  • 1/2 oignon nouveau (ou 1 entier si petit)
  • 1/4 tomate
  • Persil frais
  • Thym
  • 4 càs d'huile d'olive
  • Sel de céleri
  • Sel et poivre

Recette

1.
Coupez le gruyère en dés, la tomate en petits dés et ciselez oignon et persil.
2.
Dans une boîte hermétique, mélangez les éléments préparés dans l'étape précédente. Ajoutez l'huile et les assaisonnements (thym, sel de céleri, sel et poivre).
3.
Secouez la boîte pour bien mélanger et laissez reposer au frais quelques gères avant de servir.
4.
Servir à l'apéritif.

Son avis sur : Very Pep's

« Une très bonne surprise, les parfums sont agréables et VeRy Pep's servi frais est idéal pour l'été.  »

Tests et opinions sur la recette

  • 19/20
    Par Marie-pierre L.
    3 septembre 2015

    A refaire sans hésiter, d'habitude je coupe des dès de gruyère saupoudré de sel de céleri, mais là, mariné c'est bien meilleur. Le choix et le mélange des aromates est parfaits, tout le monde a apprécié.

  • 20/20
    Par Vanessa R.
    9 septembre 2015

    N'ayant pas de sel de céleri j'ai utilisé du sel et des grains de céleri. Recette simple, que tout le monde à apprécié pour l'apéro. Comme c'est dans l'huile, j'imagine que l'on peut garder cela au moins une semaine dans le frigo c’est donc idéal pour un apéro imprévu d'en avoir toujours au frais. Je garde cette recette précieusement car c'est excellent, il y à plein de saveur qui se mélange. Recette parfaite. Belle découverte. J'ai oublié le Verypeps, elle est dans mon garage si besoin.

    Avis sur le produit :
    C'est une bouteille que je préfère déguster avec un bon dessert plutôt qu'avec un apéro car c'est assez sucré. Pas tellement alcoolisé c'est parfait pour des femmes comme moi..

  • 18/20
    Par Isabelle K.
    25 novembre 2015

    Très bons et très originaux ces petits dés de fromage marinés. L’idée est vraiment très bonne et l’ensemble riche en saveur. Cette recette a eu un succès fou. Je ne manquerai pas de la refaire. Merci !

    Avis sur le produit :
    Du goût, des petites bulles toutes fines, il y a tout ce qu'il faut dans ce Very Pamp' pour un apéritif réussi !

  • 17/20
    Par Yannick V.
    7 mars 2016

    Cette recette a été appréciée par mes invités. C'est original pour un apéro sympa. Le reste je l'ai mélangé dans une salade.

  • 20/20
    Par Olivia L.
    9 mai 2017

    Excellent ! Facile et rapide à préparer, toutes les saveurs sont présentent en bouche, c'est frais et vraiment très bon, nous avons beaucoup aimé, servi avec un bon rosé.

  • 17/20
    Par Christiane C.
    18 juillet 2017

    Un bon mélange de saveurs, le céleri nous dérange un peu donc à utiliser sur une salade verte.

  • 18/20
    Par Veronique C.
    23 avril 2018

    J'ai bien aimé la marinade, elle donne un bon goût.
    Par contre avec les petits morceaux c'est difficile à accrocher sur le pic.

 

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