Dattes farcies à la pâte d'amande

Dattes farcies à la pâte d'amande - Alexandra A.
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DÉCOUVREZ-LES
16
2010
Confiserie & friandises
Facile

Temps

Préparation :
Cuisson :

Ingrédients

4 pers
  • Des dattes De la pâte d'amande Du sucre cristal Du rhum ou du kirsch

Recette

1.
Dénoyauter les dattes en les ouvrant dans le sens de la longueur. Couper de petites boules de pâtes d'amande. Les façonner en boudins, les tremper dans l'alcool choisi. Rouler le tout dans du sucre.

Tests et opinions sur la recette

  • 16/20
    Par Valérie K.
    22 janvier 2013

    Une recette simple et rapide à réaliser. J'ai utilisé du rhum. Je fais souvent des fruits déguisés (comme des abricots,pruneaux ou noix) avec différentes couleurs de pâte d'amende. Très bon !

  • 15/20
    Par Monia L.
    22 janvier 2013

    Très bon, rapide à faire et économique vu le prix en commerce ! Par contre, je n'ai pas aimé l'arrière goût de rhum, je referai sans comme je le fais habituellement.

  • 14/20
    Par Béatrice G.
    24 janvier 2013

    La recette est facile à réaliser mais manque d'explications pour les quantités surtout celle de l'alcool. J'ai utilisé une cuillère à café de kirsh pour une quinzaine de dattes et cela m'a paru suffisant !

  • 17/20
    Par Julie G.
    28 janvier 2013

    Bonnes friandises faciles et rapides à réaliser. Il faut tout de même penser à en faire sans alcool pour les enfants...

  • 20/20
    Par Florian A.
    28 janvier 2013

    La recette est rapide et sacrément bonne : la pâte d'amande se marie très bien avec la datte.

  • 15/20
    Par Sonia C.
    28 janvier 2013

    Le rhum couvre le goût de la pâte d'amandes, on trouve meilleur sans l'alcool.

  • 19/20
    Par Marie-pierre L.
    4 février 2013

    Une petite douceur sucrée pour accompagner le café, c'est bon mais aussi jolie car coloré !

  • 15/20
    Par Solène H.
    2 avril 2013

    Vraiment rapide à réaliser et beaucoup moins chères que celles achetées dans le commerce, ces dattes farcies ont eu un franc succès. J'aime bien l'idée du sucre en poudre pour décorer.

  • 15/20
    Par Justine D.
    21 mai 2013

    Très bon, mais pour moi l'alcool est de trop je préfère sans. Le sucre en déco est une bonne idée à refaire!!

  • 10/20
    Par Anne Q.
    19 juin 2013

    Simple à faire faire aux enfants (sans alcool), mais rien de surprenant et trop d'alcool déçu.

 

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