Cuisses de poulet façon Brésilien

Temps

Ingrédients

• 4 cuisses de poulet
• 1 bière
• 2 gousses d’ail hachées
• 2 càs de paprika
• 2 càs d'huile d'olive
• 2 càs de citron
• Moulin 5 baies de Ducros
• Sel

Recette

Tests et opinions sur la recette

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  18/20

  Par Nadine P.
  11 août 2014

  Le poulet est bien croustillant et on sent bien les épices.
  C'est plutôt simple à faire.
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  13/20

  Par Severine M.
  13 août 2014

  Recette facile à faire mais il manque un peu d'informations sur la cuisson au four, quelle température ? Et combien de temps ? le goût était amer, je n'ai pas trop apprécié.
  
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  13/20

  Par Amandine W.
  29 août 2014

  La bière apporte un goût particulier, nous n'avons pas trop aimé. Cependant, j'ai fait cuire une petite heure à 200°C. et la cuisson était bonne.
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  13/20

  Par Isabelle D.
  10 septembre 2014

  Nous n'avons pas aimé la sauce qui est amère, avec un drôle de goût. J'ai mis à cuire 45 min. Mangé avec des pâtes.
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  18/20

  Par Christiane C.
  10 septembre 2014

  Nous avons bien aimé, beaucoup d'épices et de saveurs.
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  16/20

  Par Sophie M.
  18 septembre 2014

  Le temps de marinade pourrait être plus long pour avoir encore plus de saveur.
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  18/20

  Par Marina S.
  10 novembre 2014

  C'était très bon, nous avons beaucoup aimé. Par contre, ça arrache à cause du paprika.
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  18/20

  Par Mylène S.
  11 décembre 2014

  Le poulet est moelleux mais sa peau est croustillante ! Un plat pleins de saveurs ! Recette simple. La prochaine fois je laisse mariner un peu plus longtemps pour encore plus de goût !
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  16/20

  Par Valérie K.
  3 mars 2015

  Les cuisses de poulet étaient moelleuses et la peau bien croustillante. Les saveurs des différentes épices et de la bière étaient bien présentes.
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  17/20

  Par Celine T.
  8 avril 2015

  Les cuisses de poulet sont bien moelleuses et bien relevées. Nous avons aimé le mélange des saveurs.
  Cuit au four.