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Temps
Préparation :
Cuisson :
Ingrédients
8 pers et +
- Pour le cake : 3 oeufs
- 120 g de sucre
- 100 g de beurre
- 65 g de fromage blanc
- 170 g de farine
- 1/2 paquet de levure
- 3 pommes coupées en lamelles
- Pour le crumble : 100 g de beurre froid
- 100 g de sucre roux
- 140 g de farine
- 100 g de noix de coco
Recette
1.
Fouetter les oeufs et le sucre jusqu'à ce que le mélange blanchisse.
2.
Ajouter le beurre fondu et le fromage blanc.
3.
Ajouter la farine et la levure.
4.
Verser un tiers de la préparation à cake dans un moule.
5.
Poser sur le dessus les lamelles d'une pomme.
6.
Verser un autre tiers de pâte à cake.
7.
Poser sur le dessus les lamelles d'une pomme.
8.
Terminer avec la pâte à cake et des lamelles de la troisième pomme.
9.
Préparer la pâte à crumble.
10.
Mélanger tous les ingrédients afin d'obtenir une pâte granuleuse.
11.
Ajouter sur le cake aux pommes.
12.
Faire cuire à 180°C pendant environ 50 minutes.
Son avis sur : Pommes Ariane Les Naturianes
« Des pommes délicieuses et bien parfumées aussi bonnes cuites que crues. »
