Crumble aux pommes, amandes et chocolat

Temps

Ingrédients

• 1 pomme
• 50 g de farine
• 50 g de poudre d'amande
• 40 g de sucre
• 50 g de beurre
• 50 g de chocolat noir coupé en morceaux (ou chocolat de votre choix)
• 2 ou 4 boules de crème glacée macadamia nut brittle ou vanille ou autre parfum de votre choix

Recette

Tests et opinions sur la recette

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  18/20

  Par Veronique C.
  8 septembre 2014

  Très bon crumble.
  Manque une pomme je trouve, un peu trop juste...
  Excellent le chaud et le froid d'une bonne glace.
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  17/20

  Par Laurence D.
  26 septembre 2014

  Pour éviter de galérer au moment de servir, je présente toujours mes crumbles en individuel. Nous avons bien aimé mais avons trouvé qu'il y avait trop de crumble par rapport aux fruits, je rajouterai au moins une pomme la prochaine fois.
  Et c'est vrai que présenter ce dessert avec une boule de glace, c'est meilleur.
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  18/20

  Par Léa C.
  20 octobre 2014

  Trop bon !!! On a adoré ! À refaire !
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  18/20

  Par Marina S.
  22 décembre 2014

  Très bon crumble, nous avons bien aimé la présence de chocolat qui change !
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  16/20

  Par Julie M.
  5 mai 2015

  Bon crumble. Le biscuit sur le dessus était bien croustillant. En revanche, les pommes n'étaient pas fondantes alors qu'elles étaient coupées en menus morceaux... c'est dommage. Je pense également que du beurre demi-sel au lieu du beurre doux aurait davantage mis en valeur le goût de ce dessert.
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  16/20

  Par Valérie K.
  27 octobre 2015

  Le crumble était croustillant. La quantité de pommes était un peu juste. J'ai utilisé de la glace au caramel beurre salé qui s'est très bien associé au crumble. Agréable contraste entre le chaud et le froid.