Crumble aux figues

Temps

Ingrédients

• 150 gr de farine
• 125 gr de beurre
• 100 gr de sucre
• 2 kg de figues brunes

Recette

Suggestions du posteur

Tests et opinions sur la recette

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  17/20

  Par Christiane C.
  6 octobre 2012

  La figue donne un bon goût. Le crumble bien. Nous avons tous aimés.
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  13/20

  Par Anne-sophie P.
  24 janvier 2013

  Perso, nous n'avons pas accroché. Nous avons trouvé cela fade en sucre en vanille. Quelques poudre d'amande peut être pour améliorer le goût.
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  16/20

  Par Gaelle R.
  30 septembre 2013

  Recette très simple à faire et très bonne. Les figues étaient bien mûres et cela a plu à tout le monde.
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  17/20

  Par Isabelle D.
  9 octobre 2013

  Très bon crumble, original avec les figues du jardin bien sucré.
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  11/20

  Par Adeline C.
  18 octobre 2013

  Ce crumble manque de préparation mais je reconnais que ceci est aussi dû à mes figues qui n'étaient pas très sucrées.
  Il sera préférable, selon moi, de faire une compotée de figues avec vanille, cannelle et d'ajouter de la poudre d'amandes dans la pâte.
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  17/20

  Par Nathalie O.
  7 septembre 2015

  Bon équilibre entre le fondant des fruits et le craquant du crumble. Il manquait un peu de sucre mais plus par rapport aux fruits utilisés que par rapport au dosage.
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  17/20

  Par Hélène D.
  11 septembre 2018

  Un bon crumble, qui change de celui aux pommes ou aux poires que je fais habituellement et une bonne idée pour employer les figues du jardin. Les proportions sont bonnes et le temps de cuisson a été de 35 min pour mon four. Merci pour cette recette.
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  17/20

  Par Marina S.
  15 octobre 2019

  Très bon crumble mais je ne vois pas l'intérêt de n'utiliser que la pulpe des figues, autant les éplucher c'est plus rapide.