crumble à la rhubarbe

crumble à la rhubarbe  - Christiane C.
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DÉCOUVREZ-LES
16
2010
Desserts
Facile

Temps

Préparation :
Cuisson :

Ingrédients

4 pers
  • 1 pot de confiture rhubarbe 350 g
  • 50 g farine
  • 50 g beurre
  • 50 g sucre
  • 50 g poudre amandes

Recette

1.
bien mélanger 50 g beurre ramolli ,50 g sucre , 50 g farine , 50 poudre amandes
2.
répartir la confiture de rhubarbe dans 4 ramequins
3.
mettre le crumble
4.
cuire au four 30 mm

Tests et opinions sur la recette

  • 18/20
    Par Karine S.
    17 octobre 2012

    Excellente recette que je ne connaissais pas. Avec de la confiture de rhubarbe maion, un délice.

  • 12/20
    Par Anne-sophie P.
    17 octobre 2012

    Je n'ai pas aimé à la rhubarbe mais il fallait essayer !

  • 17/20
    Par Cindy G.
    20 janvier 2013

    Vraiment très bonne idée. Mettre de la confiture comme base de fruits dans un crumble, c'est bien pratique, cela fait gagner en rapidité.
    Je l'ai trouvé bon, pas acide. De plus, il est facile à réaliser.

  • 16/20
    Par Julie G.
    8 mars 2013

    Bonne recette, la prochaine fois, j'associerai un autre fruit à la rhubarbe pour l'adoucir un peu mais j'ai beaucoup apprécié cette recette.

  • 17/20
    Par Marina S.
    12 mars 2013

    Très bon, ça change des pommes, par contre j'ai eu trop de pâte par rapport au reste.
    Niveau du sucre c'est parfait mais c'est un pot de rhubarbe maison très peu sucré alors je pense que ça peut être trop sucré avec de la confiture industrielle.

  • 18/20
    Par Vanessa M.
    25 mars 2013

    Belle idée de recette. J'avais peur que ce soit trop sucré. Mais non c'était très bien. Merci pour cette recette. Super rapide à faire en plus.

  • 18/20
    Par Nathalie B.
    10 mai 2013

    Une bonne recette de crumble. L'association de la poudre d'amande était une nouveauté pour moi, elle rend la texture fine et agréable en bouche. Tout le monde a apprécié car cela change comme goût.

  • 13/20
    Par Solen L.
    29 mai 2013

    Recette très simple. Par contre, c'était trop sucré, ça devait venir de la confiture (faite maison mais du coup trop sucré). J'avais aussi trop de confiture par rapport à la pâte, elle est passée au dessus de la pâte.
    Chez moi, ce dessert n'a pas été une grande réussite. Dommage.

  • 15/20
    Par Karine P.
    6 juin 2013

    La confiture a caramélisé donnant au crumble une texture genre carambar. Le goût était néanmoins bon, même si je ne pense pas en refaire. Cuisson trop longue peut-être.

  • 15/20
    Par Vanessa R.
    10 juin 2013

    Pâte à crumble très croustillante avec ce petit gout d'amande très légère derrière. Mais pour moi c'est un crumble trop sucré qu'avec de la confiture (faite maison donc surement plus sucré que dans le commerce), il manque de morceaux de fruits (soit de rhubarbe pour apporter un peu d'acidité, soit de pommes pour les morceaux.) Je referai la pâte néanmoins que j'ai adoré

 

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